كيفيه طبخ السمك
شرائح السمك المشوي على الطريقه العراقيه
المقادير
اعلان 3
شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكميه
ملح الليمون
بهارات السمك – او اى بهارات لديك
بودره الثوم (ثوم مطحون)
ملح
زبده
الطريقه
اضيفي الملح الى السمك
امسحي الزبده على جميع اطراف السمك
ثم اضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودره الثوم.
و اخيرا اضيفي البهارات.
اتركي الخلطه لمده لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجه .
ثم ضعيها في الفرن لمده 45 دقيقه وتقدم مزينه بكل
ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون
الرز وتكون كوجبه عشاء و بالهناء والشفاء
- طبخ السمك
