الجيلي بالتفاح المكونات علبه من الجيلي.
قطع متوسطه من فاكهه التفاح. طريقه التحضير نذوب ماده الجيلي في الماء المغلي ذي الحراره المرتفعه في كاس من الزجاج مع التحريك الجيد له.
نضيف كاسا من الماء البارد، لنسكبه في اكواب او صحون التقديم، مع اضافه ملعقتين كبيرتين من التفاح المقطع الى اكواب الجيلي.
نضع الخليط السابق في درجه حراره طبيعيه ، ونضعه بعد ذلك في الثلاجه لعدد من الساعات.
لامينغتون الجيلي المكونات كوب واحد من الماء المغلي.
علبتان من الجيلي. كوبان من جوز الهند. كوبان من كريمه الخفق السائله .
كوب من الثلج. خمسون جراما من الزبده الذائبه .
ثلاثه ارباع كوب من السكر الناعم. ملعقه واحده صغيره من البيكنج باودر. كوب دقيق.
طريقه التحضير نبدا بتسخين الفرن الى ان يصل الى درجه حراره مئه وخمسه وتسعين مئويه ؛ حيث ندهن صينيه الكيك، ومن ثم نضع عليها الورق المخصص للخبز، وبعدها نبدا بخفق كل من السكر والبيض الى ان يصير القوام سميكا.
ننخل كلا من البيكنج باودر مع الدقيق، لنضيفهما الى الخليط السابق، ثم نضيف الزبده مع الاستمرار بالتحريك.
نصب هذا الخليط في الصينيه التي اعددناها مسبقا؛ حيث نضعها في الفرن لمده نصف ساعه تقريبا، او الى ان يصير الكيك قادرا على الارتداد اذا ما ضغطنا عليه بطرف اصبعنا، لنخرجه بعد ذلك من الفرن، ثم نضعه في صينيه لمده عشر دقائق تقريبا، قبل ان نقلبه على قاعده خاصه .
بعد ذلك نبدا بلف الكيكه باستعمال البلاستيك الشفاف، ثم نضعه في الثلاجه لمده مئه وعشرين دقيقه ، وبعد ان نخرجه منها، نبدا بتقطيعه الى قطع مناسبه .
نذوب الكريمه في مياه مغليه ، ثم نضيف الثلج اليها بعد ذلك، حتى يبدا الجيلي بالتماسك بمجرد ان يبدا الثلج بالانصهار.
نغمس الكيك في الجيلي، ثم نغمسه بجوز الهند، بعدها نقطع القطع الجاهزه من الاعلى، ثم نضع الكريمه في كيس الحلواني، من اجل ملء قطع الكيك بها.
ترايفل الجيلي بالكاسترد المكونات اربع ملاعق كبيره من الكاسترد.
اربع موزات.
سكر حسب الرغبه مئه وثمانون جراما من الجيلي البودره بنكهه الفرواله . لتر ماء.
كيلوغرام من الحليب السائل.
ثلاثمئه جرام من الكيك الاسفنجي.
طريقه التحضير نتبع تعليمات تحضير الجيلي المدونه على العلبه ، ثم نتركه الى ان يبرد، لنضعه في الثلاجه لمده ربع ساعه تقريبا، وذلك حتى يصير كثيفا ولكن من دون ان يتماسك بشكل تام.
نحضر الكاسترد حسب الطريقه المدونه على العلبه .
نقطع الكيك ونرتبه في اطباق مناسبه ، ونسكب الكاسترد فوقه الى ان يبرد بشكل تام، ثم نبدا بتقطيع الموزات الى قطع دائريه الشكل، ونضعها فوق الكاسترد، ثم نسكب الجيلي فوقها، وندخل الاطباق الى الثلاجه حتى تجمد، لنقدمها بعد ذلك.
