كيك الموز
يتكون من الموز والدقيق والبيض والفانيلا والبيكينج بودر والبيكينج صودا والزيت.
المقادير:
2 كوب وربع دقيق
كوب وربع سكر
4 حبات من الموز
نصف كوب سمن نباتي
بيضتان
4 ملاعق صغيره من البيكنج بودر
1 ملعقه صغيره من الفانيلا
نصف ملعقه صغيره من البيكنج صودا
نصف ملعقه صغيره من الملح
30 جم من الزبد
كيك الموز بالصور – طريقه عمل كيك الموز – كيفيه عمل كيكه الموز بالصور
الطريقه :
يقشر الموز ثم يهرس بواسطه الشوكه حتى يصبح ناعما
يسخن الفرن لدرجه 375 درجه مئويه وتدهن الصينيه بالزبد ثم يهرس بواسطه الشوكه حتى يصبح ناعما
يسخن الفرن لدرجه 375 درجه مئويه وتدهن الصينيه بالزبد
ينخل الدقيق ثم يضاف اليه السكر والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
يضاف البيض والسمن ويخفق المزيج يضاف الموز ويخلط الخليط جيدا حتى يصبح مزيجا متجانسا.
يوضع المزيج في الصينيه ثم يوضع في الفرن لمده 25 دقيقه .
