الهندباء نبات عشبي يتبع رتبه النجميات ، من الفصيله النجميه . وهو نبات حولي . يمنو نبات الهندباء في الاراضي الجافه ، والاراضي الرمليه . من اسماء نبات الهندباء الاخرى ( الطرخشون ، و الهندب ، و السريس ) .
وللهندباء نوعان :
1. هندباء بريه ، و 2. هندباء الانديفيه . وموطنها هو اوروبا ، ومنطقه البحر المتوسط . فهي من المحاصيل التي تنمو في فصل الشتاء والاجواء المعتدله ،ولا تندمج ولا تنمو في الاجواء الحاره .
يحتوي الهندباء على معادن كثيره مهمه للجسم : منها ( الكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والصوديوم ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والمنجنيز ، والنحاس ، والفوسفور ) ، كما يحتوي الهندباء على : ( مواد سكريه ، واحماض امينيه ، و النشا ) .
من فوائد الهندباء للجسم ، بانها تساعد في ادرار البول ، وتعمل على تخليص الكلى من السموم الموجوده فيها ، وتعمل الهندباء كذلك على تخفيض ضغط الدم وتقليله في الدم . كما تفيد جذور نبات الهندباء في اذابه حصى الكبد و المراره ، فتساعدهم على التخلص من السموم الموجوده فيهم . كما تعالج الهندباء مشاكل الامساك ، و تساعد في علاج الامراض الجلديه ك ( الاكزيما ) . و تساهم الهندباء ايضا في علاج ( التهابات العظام و امراض النقرس ) .
وتساهم الهندباء في علاج مرض فقر الدم ، كما وتعمل على تطهير الجسم من السموم ، تساعد في الاسهال ، تطرد الديدان من جسم الانسان ، كما انها تعد علاجا للحمس ايضا . ونقع نبته الهندباء في الماء المغلي ، يساعد في تسكيت عطش مرضى السكر ، ويساعدهم في تنظيم افراز البول غير المنتظم عندهم . و تعد الهندباء منشط عام للجسم ، وتعتبر كمجدد للاعصاب ايضا . كما يساعد مغلي الهندباء في علاج مسامير اللحم .
قال ابن سينا في نبته الهندباء : (الهندباء منه بري ومنه بستاني وهو صنفان عريض الورق ودقيقه، وانفعه للكبد امره، والبستاني ابرد وارطب، والبري اقل رطوبه . انه يفتح السدد في الاحشاء والعروق ، وفيه قبض صالح وليس بشديد ويضمد به النقرس، وينفع من الرمد الحار) .
كما اردف ابن سينا وقال بان حليب الهندباء يفيد في جلي بياض العين ، و يساعد في تقويه القلب ، و يعالج اورام الحلق اذا تغرغر الشخص بماء النبته . كما تعالج الهندباء الغثيان ، و تعمل على تقويه المعده .
- نبات الهندباء
