افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

ما هى نبتة الكتان

ما هى نبتة الكتان 20161011 1202

ما هى نبته الكتان

ما هى نبتة الكتان 20161011 1202

ما هي فوائد بذر الكتان ؟
الكتان هو نوع من انواع النباتات الحوليه ، من المحاصيل الزيتيه ، يدخل الكتان في صناعات عده ، كصناعه القماش ، و الحبر ، و الورق ، و الصابون ، كما و يدخل في صناعات مثبتات الشعر ايضا . يزرع نبات الكتان للاستفاده من بذوره ، فيزرع في المناطق المعتدله “كاسيا” ، و عرفت نبته الكتان منذ القدم ، عند الفراعنه و اليونايين .
اما بذور الكتان فهي بذور زيتيه ، تحوي على زيت بنسبه 40% ، و نسبه عاليه من الاويغا 3 و الاوميغا 6، و نسبه من البروتينات تقدر ب 22% ، ونسبه قليله من المعادن ( 4% ) . كما تحتوي بذور الكتان على قيمه غذائيه عاليه جدا ، فتحتوي بنسبه 90% على الاحماض الامينيه ، ك (حمض اللينولينيك ، و حمض اللينليتيك ).
و نستخرج من بذور الكتان زيت له رائحه عطريه مميزه ، و يسمى هذا الزيت ب ” زيت السيرج ” ، و نستطيع استعماله بدل زيت الزيتون او زيت دوار الشمس في الطبخ.
من فوائد بذور الكتان العديده للانسان ، بانها تعتبر علاجا للامراض المعويه و الامراض الصدريه ، فتساعد البذور في العمل على تلطيف التهيجات التي تحدث في القناه الهضميه ، كما نستعمل بذور الكتان في علاج حالات الامساك ، و علاج قرحه المعده ، و الاثني عشر ، و كما تساعد في علاج الالتهابات التي تصيب الجهاز البولي .
فبذور الكتان تعد كملين ، ومدر للبول ، كما انها غنيه بالالياف ؛ الذي يساعد في تخفيض نسبه الكولستيرول في الدم ، و تخفيض نسب السكر فيه ايضا . كما ان هذه البذور غنيه بمضادات الاكسده ، التي تعمل على تخليص الجسم من المواد الضاره التي قد تؤدي الى حدوث سرطانات في الجسم .
و بذور الكتان ايضا غنيه بالدهون الجيده ( كالاوميغا 3 و 6 ) ، وهذه الدهون تعمل على تخفيض نسبه الالتهابات في الجسم ، كالتهابات الروماتيزم ، و الالتهابات المصاحبه لامراض القلب ، و الربو .
كما ان ( الاوميغا ) تساهم في انقاص الوزن ، و العمل على اذابه الدهون في الجسم ، و لان بذور الكتان تساهم في خفض نسب الكولستيرول في الدم ، ذلك يحمي الجسم من الاصابه بامراض تصلب الشرايين .
و تحتوي بذور الكتان على معادن مهمه ، كالمغنيسيوم ، كما تحتوي على فيتامينات هامه للجسم . و تستخدم بذور الكتان في علاج حالات السعال ، و الالتهابات الشعبيه ، و السيلان . و يساهم في تسكين الام المعده ، و الام اسفل البطن ، والتهابات الغدد اللمفاويه .
و تفيد بذور الكتان مرضى السكر ، و مرضى ضغط الدم ، و القلب ، فتمنع هذه البذور الجسم من اصابته بالازمات القلبيه ، و السكتات الدماغيه ، كما انه يقوي العظام ، و يعالج الكولستيرول الضار .
كما تحمي بذور الكتان الشعر ، فتمنعه من التساقط ، و تغذي البشره ، فتحافظ على نضارتها و رونقها .

 

  • نبتة الكتان
اعلان 3
السابق
صور اطفال في سنة12
التالي
طرق سريعة لتنظيف المنزل