معلومات صحيه مهمه جدا
1 هل تعلم:
ان خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل وملعقه من زيت الزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعه .. وينصح باستعمال هذه العمليه مره كل سته شهور..
2 هل تعلم:
ان الفراوله مفيده للقلب ، وذلك لانها من افضل مضادات الاكسده ، وغنيه بالالياف الغذائيه القابله للذوبان، وهذه الالياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزياده كفاءه الدوره الدمويه ..
3 هل تعلم:
ان الملح الزائد = ترقق العظام :
نظن جميعا ان الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائه من المصابين بهذا المرض. الا ان ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يوميا، علما ان في قطعه واحده من الجبن الامريكيه 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبز الابيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصه الطماطم المعلبه 740 ملليغرام ..
4 هل تعلم:
ان تناول كميه من الالياف بين 25 الى 35 جراما يوميا يخفف من خطر الاصابه بامراض السرطان وامراض القلب، والسمنه ، وداء السكري، والاسهال..
5 هل تعلم:
ان حبوب زيت السمك يمكن ان تفيد في التخلص من اعراض مرض التهاب المفاصل الروماتزمي الذي تشمل الكثير من الالام والتعب وتيبس المفاصل في الصباح اضافه الى تورمها. التهاب المفاصل الروماتزمي يصيب الاشخاص في مختلف الاعمار، وحتى الاطفال منهم ويتم تشخيص هذا المرض بواسطه تحليل خاص للدم. وقد وجد ان هذه الحبوب تحتوي على مواد مضاده للالتهاب ومع التخلص من الالتهاب يمكن التخلص من الالام المصاحبه لالتهاب المفاصل.
6 هل تعلم:
ان جزره واحده متوسطه الحجم تحتوي على اربعه اضعاف حاجه الانسان اليوميه من فيتامين-ا . وهناك اطعمه اخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع من البطاطا بعضه حلو) والبطيخ الاصفر والسبانخ والكرنب ..
7 هل تعلم :
ان نصف طبق من الفليفله الحمراء الحلوه يحتوي على اكثر من مثلي الجرعه اليوميه الموصي بها من فيتامين ج. كما ان الاطعمه التاليه زاخره بهذا الفيتامين (البرتقال، الجوافه ، القرنبيط الاخضر والبازيلاء)..
8 هل تعلم:
ان نصف كيلوا جرام من سمك ال-هلبوت يحتوي على مثلي حاجه الانسان اليوميه من فيتامين د، ويليه سمك الرنجه ..
9 هل تعلم :
ان طبق واحد من اللوبيا الجافه المطبوخه ، يمد الانسان ب 90% من حاجه الانسان اليوميه من ماده الفولات ويليها فول الصويا المطبوخ..
10 هل تعلم :
ان ثلاث رخويات من البطليموس البحري المطهوه بالبخار تمد الانسان بكامل حاجته اليوميه من الحديد ولا يجاريها في ذلك اي طعام اخر، مع العلم ان هناك اطعمه كثيره تحتوي على مقادير جيده من الحديد، ولكنها لا تنافس البطليموس في وفره الحديد..
11 هل تعلم :
ان شاي الاعشاب طريقه غير فعاله للتخلص من السمنه .. انما الطريقه الفعاله والوحيده للتخلص من السمنه هي ممارسه الرياضيه والعنايه بنوعيه وكميه الغذاء التي نتناولها يوميا.
12 هل تعلم:
ان الثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الامراض، حيث انهما يحتويا على مركبات السلفايد (الكبريت)، وهذه المركبات تعمل على ابعاد خطر الجلطه الدمويه ، كما انها تخفض من مستوى الكوليسترول في الدم وخاصه النوع الضار من نوع ldl ، كما انها تعمل على خفض احتمال الاصابه بامراض السرطان.
13 هل تعلم :
ان ان تناول موزتين الى خمس موزات في اليوم يبعد خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكنه ان يخفض ضغط الدم المرتفع الى المعدل الطبيعي خلال اسبوع واحد فقط ودون استعمال ادويه خافضه للضغط، حيث ان الموز يحتوي على نسبه عاليه من البوتاسيوم ونسبه قليله من الصوديوم وهو النوع الموجود في ملح الطعام، ومن الجدير بالذكر ان الطعام المحتوي على عنصر البوتاسيوم يساعد على التخلص من ماده الصوديوم التي تساعد على ارتفاع ضغط الدم.
14 هل تعلم:
انه يمكن الان تشخيص الامراض عن طريق قزحيه العين، وهو ما يسمى بعلم القزحيه iridology ومن خلاله يمكن للمعالج تشخيص كثير من الامراض الوراثيه والالتهابات التي تصيب الجسم. حيث تظهر بقعه صغيره او علامه على القزحيه يعرف منها الطبيب مكان ونوع المرض، والعلم يعني بتشخيص الامراض وليس علاجها.
15 هل تعلم:
ان الفائده الغذائيه العاليه التي يتمتع بها الترمس تجعله شبيها بانواع اخرى من الحبوب كالحمص او الفاصولياء. فهذا الصنف من الحبوب يحتوي على مقدار هائل من البروتين تصل نسبته الى 30% من وزنه. كما ان الترمس غني بالالياف التي تعلب دورا كبيرا في مقاونه الامساك من خلال ترحيض الامعاء، اضافه الى مقادير اخرى من المعادن. ان المراره التي تشوب طعم الترمس والتي يمكن ازالتها عند غلي الترمس جيدا ونقعه لبضعه ايام، تشكل دواءا فعالا للتخلص من الدود في الامعاء خصوصا اذا اكل الترمس مع العسل. وكانوا قديما يطحنونه ويضيفون دقيقه الى دقيق القمح. فبالاضافه الى رائحته الجميله المحببه التي تدعو لاستخدامه كاساس للعديد من العطور، فان لزيت الورد فوائد عجيه متعدده ، لا سيما بالنسبه للمراه ..
16 هل تعلم:
اندلت الابحاث على ان زيت النعناع يساعد على التخلص من اضطرابات الامعاء ، وذلك بسبب فاعليته كمضاد للتقلصات والتشنجات، وهو يعمل على استرخاء عضلات المعده والامعاء ، ويعمل ايضا كمضاد بكتيري ..
17 هل تعلم:
ان حفنه من اللوز تزن حوالي 25 جراما ويصل عدد حبات اللوز فيها الى حوالي 25 حبه توفر للانسان حوالي 12% من البروتينات اللازمه لصحته يوميا، وحوالي 35% من فيتامين e ، و 25 جراما من الكالسيوم . واللوز ايضا غني بالالياف الغذائيه والحديد والزنك والنحاس، وهي كلها لازمه لنظام غذائي سليم وصحي.
18 هل تعلم :
ان الشاي يحتوي على ماده (الفلافونويد) وهي ماده ثبت انها تحارب سرطانات الرئه والقولون والجهاز الهضمي والثدي.
19 هل تعلم:
ان الاشخاص الذين يشربون كوبا او اكثر من الشاي يوميا تقل لديهم احتمالات الاصابه بالازمات القلبيه عن غيرهم.
20 هل تعلم:
ان الشاي هو مصدر غني من مصادر المغنيسيوم (الذي يساعد في تقويه العضلات) وكذلك البوتاسيوم الذي يساعد في تخفيض ضغط الدم، والزنك المفيد في علاج حب الشباب.
21 هل تعلم :
ان شرب اربعه او خمسه اكواب من الشاي يوميا يمكن ان يقلل من احتمالات الاصابه بالسكته القلبيه بنسبه تصل الى 69 بالمائه .
22 هل تعلم :
ان الشاي مصدر لماده (الفلورويد) وشرب كوبين ونصف كوب من الشاي يوميا يضيف مقدار 1.3 مللي جرام من الفلورويد الى النظام الغذائي وذلك يساعد في تفادي تسوس الاسنان.
23 هل تعلم :
انك اذا قرات هذه المعلومات اصبحت عندك معلومات قيمه عن معظم فوائد العناصر الغذائيه .
