افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

مكرونة بالتونة بالصور

مكرونة بالتونة بالصور 20161008 1597

مكرونه بالتونه بالصور

مكرونة بالتونة بالصور 20161008 1597
المقادير

500 جرام باستا ( معكرونه ) من النوع الذي تفضلينه
500 جرام التونه
5 حبات طماطم
فص ثوم
3 بصلات متوسطه
معلقه صغيره فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
5 معالق كبيره صلصه المعكرونه
8 حبات مشروم
معلقه كبيره اوريجانو (زعتر)
200 جرام جبن موتزاريلا
4 الى 6 معالق جبن سائل (جبن اكواب)
علبتين كريمه حامضه
كوب لبن طازج
نصف كوب زيت زيتون
بقدونس طازج للتجميل حسب الرغبه
الطريقه

اعلان 3

تسلق المعكرونه مع الملح
لصلصه المكرونه يقطع البصل ويقلى في زيت الزيتون ثم يضاف اللحم ويترك على النار لربع ساعه حتى ينضج.
تقطع الطماطم وتضاف لمده 15 الى 20 دقيقه حتى يجف ماء الطماطم مع مراعاه التحريك المستمر
يقطع الثوم ويضاف له الكريمه الحامضه في وعاء ثم يضاف لها 1/4 معلقه من الزعتر والملح والفلفل الاسود والحليب والجبن السائل
ترفع المعكرونه من النار وتصفى ثم يضاف لها صلصه المعكرونه
ناخذ خلطه التونه ونضيف له باقي الزعتر و ملح وفلفل اسود وتخلط مع المعكرونه على نار هادئه
يقطع المشروم ويضاف للخليط الى ان يلين ثم يرفع نرفعه من على النار
يسكب خليط المعكرونه فى طبق التقديم و تبشر فوقه الجبنه الموتزاريلا
ثم تصب عليه خلطه الكريمه الحامضه
يوضع الطبق ل 10 دقائق فى الميكروويف او الفرن لكى يذوب الجبن ويقدم ساخنا

السابق
للاعتناء بالاظافر بالصور
التالي
فوائد لكرافس و طرق تحضيره