مكرونه بالتونه والكريمه
المقادير :
بصله متوسطه مقطعه صغير
فلفل رومي مقطع صغير
علبه فطر ( حسب الميه والرغبه )
علبه تونه ( حسب الكميه )
كريمه الخفق
مكرونه اي شكل
الطريقه :
تقطعين البصل والفلفل الرومي صغير
تسلقين المكرونه
تكشني البصل الى ان يذبل
ثم تضيفين الفلفل وبعده الفطر والتونه وتخليهم شوي دقيقتين الى ثلاث
تكوني سالقه المكرونه وتضيفينها للخلطه وتحركينها
تقلبيهم مع بعض كويس
وتضيفين كريمه الخفق
اذا ما مانت مو جوده عتدك
حطي بالخلاط كوب حليب سائل ( او كوب ماء +3 ملعقه كبيره حليب بودره )
علبه قشطه
3 ملاعق كبيره جبنه كاسات
واخلطيهم بالخلاط واضيفيها للمكرونه
حطي ملح وفلفل اسود وحركيهم كويس وخليهم شوي الين يتجانس ويستوي تقريبا 7 دقائق على نار متوسطه الى هادئه
وبعدين تحطينها بصحن التقديم وترشي عليها جبنه موزاريللا وتقدميها