افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

مولا او شوكولا بالصور

مولا او شوكولا بالصور 20161109 404

مولا او شوكولا بالصور

مولا او شوكولا بالصور 20161109 404

مكونات كب كيك الشوكولاته :

100 جرام شوكولاته سوداء
كوب ماء
125 جرام زبده
كوب وربع سكر
3 حبات بيض
2 كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
مقادير كريمه الفستق:

اعلان 3

400 ملليلتر كريمه الخفق الطازجه
2 ملعقه كبيره سكر ناعم
ملعقه صغيره قرفه
4 ملعقه كبيره فستق مطحون بودره
طريقه التحضير:

طريقه تحضير الكب كيك:

-يخلط الماء والشوكولاته في اناء ثم يوضع على النار.

– تحرك المكونات حتى ذوبان الشوكولاته وحتى الحصول على مزيج ناعم.

– تخفق الزبده والسكر في وعاء ثم يضاف البيض مع الاستمرار في الخفق.

– يضاف الدقيق والكاكاو وتخلط المكونات حتى تمتزج.

– يضاف مزيج الشوكولاته ثم الخلط من جديد.

– يوزع مزيج الكب كيك على القوالب.

– تخبز قوالب الكب كيك في فرن محمى لمده 20 دقيقه .
طريقه عمل كريمه الفستق:

– تخفق كريمه الخفق الطازجه والبارده جدا.
تضاف اليها كميه السكر الناعمه مع مواصله الخفق الى ان تصبح كثيفه .

-بواسطه ملعقه ، يضاف الفستق المطحون والقرفه وقليل من الملون الاخضر الغذائي.

-يخلط المزيج برفق.

-توضع الكريمه في الثلاجه الى حين استعمالها.

– تخرج قوالب الكب كيك من الفرن، ثم تزين بكريمه الفستق والقرفه وتقدم.

– يمكنك تزيين الكب كيك بالفستق المجروش

السابق
استعمال عشبة الفوة للتجميل
التالي
فائدة الخيار للكلي