وجبات رمضانيه سهله
لمكونات والمقادير:
6 قطع صدور دجاج
3 ملاعق زيت زيتون
2 حبه بصل مفروم
5 فصوص ثوم مهروس
نصف باقه بقدونس مفروم
عصير حبه ليمونه
2 ملعقه خل
ملعقه بهارات
ملح
عبوه روب
طريقه التحضير:
اعلان 3
– توضع جميع المكونات على قطع الدجاج وتترك لمده 5 ساعات حتى تتشرب قطع الدجاج التتبيله جيدا.
– ضعي قطع الدجاج في صينيه الفرن وغلفيها بالقصدير وادخليها الى الفرن على درجه حراره متوسطه لمده ساعه وربع، او حتى تنضج قطع الدجاج جيدا.
– اخرجي الدجاج وزينيه بالبقدونس والروب وقدميه مع الارز الابيض والسلطه الخضراء.