وصفات الكريمه بالتفصيل
المكونات والمقادير:
4 حبات بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات
1 حبه بصله مفرومه ناعم
1/4 كوب بقدونس
1 مكعب مرقه الدجاج
1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
3/4 ملعقه كبيره زبد
طريقه التحضير:
اعلان 3
– اسلقي البطاطس حتى تنضج ثم اتركيها لتبرد لمده 5 دقائق.
– قلبي البطاطس مع ماء الغليان في الخلاط وتضرب بسرعه عاليه حتى تنعم وتترك جانبا.
– قومي بتحمير البصل في الزبد في اناء متوسط حتي يصير لونه ذهبي.
– اضيفي البطاطس المضروبه و الحليب و مكعب المرقه والملح والفلفل ويترك ليغلي.
– اذا كان المزيج سميكا يمكنك اضافه المزيد من الماء. قدميها فورا و زينيها باوراق البقدونس .
