وصفات حلو بسيطه
مقادير البسبوسه
نصف كيلو دقيق سميط
2 ملعقه كبيره دقيق
2 كوب لبن زبادي
ملعقه الا ربع بيكربونات
كوب الا ربع سمن
فانيليا
2 ملعقه كبيره جوز هند(لا يمكن الاستغناء عنه)
كوب سكر
مقادير الشربات (كوب الا ربع سكر +2 كوب ماء+ عصير ليمون+نصف ملعقه صغيره سمن).
اعلان 3
طريقه عمل البسبوسه
ينخل السميط و الدقيق والبيكربونات و يضاف الى الخليط كوب سكر..
يوضع الخليط في وعاء ويضاف اليه السمن المذاب والزبادي و يقلب جيدا..
يوضع الخليط في صينيتين احداهما كبيره والاخرى صغيره وتخبز في فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم يخرج من الفرن و تترك لتبرد..
يرش عليه الشربات و هي ساخنه .
- وصفات حلو بسيطة
