وصفة الدجاج المقلي

وصفه الدجاج المقلي

• كيلوجرام افخاذ الدجاج، الدبابيس
• 2/1  ملعقه صغيره فلفل اسود
• 1ملعقه صغيره ملح
• 2/1  كوب نشا البطاطا
• 4/1  كوب طحين
• 4/1  كوب طحين الرز
• 1  ملعقه صغيره بيكنج باودر
• 1  حبه بيض، مخفوقه قليلا
• 1  ملعقه صغيره سمسم
• زيت للقلي