طريقه عمل كيك ايس كريم
كيك شيكولاته عادي و ممكن تستعملي اي كيك مفضل لديكي او استعمال وصفتي للكيك كالتالي :
.( 4 بيضات ، كوب و نصف من السكر ، نصف كوب زيت ، فانيليا ) نخلطهم جميعا في العجان او بمضرب البيض
نضيف كوب الا ربع حليب و نواصل الخفق ثم المكونات الجافه و هي كالتالي : ( كوبان و نصف من الدقيق ، 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر ، 3 ملعقه كبيره من الكاكاو ) يمزج الخليط و يصب في صينيه مدهونه بالسمن ، و مرشويه بالدقيق او الكاكاو.
في هذه الوصفه استعملت صينيه محفوره من المنتصف مثل الصوره .
بعد خبز الكيك نتركه يبرد قليلا ، و يقسم بعدها الي نصفين .
ناخذ ملعقه و نكحت فراغ داخل النصف السفلي من الكيك مثل الصوره بدون ان نصل للقاع او الحواف ، و يكون متساوي من جميع الاماكن.