طريقه عمل الكير الشكولاته

طريقه عمل الكير الشكولاته

يخلط اللبن مع السكر والزيت والكاكاو في وعاء كبير مع خلطها بواسطه مضرب البيض او بداخل خلاط الطعام.
2- بعد تمام الخلط ننقص من الخليط كوب واحد ويحفظ في الثلاجه كي يكون صوص الشوكولاته الذي يوضع على الكيك.
3- بعد ذلك يخلط باقي الخليط مع البيض والفانيليا جيدا بالمضرب.
4- وفي النهايه يضاف الدقيق المنخول مع ملعقه صغيره من البكينج بودر.
5- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقا على درجه حراره 180 درجه لمده 40 دقيقه .
6- بعد ذلك، يتم اختبار الكيك بواسطه سكين رفيع كي نتاكد من تمام نضجها من الداخل.
7- بعد تمام النضج، يضاف صوص الشوكولاته المحضر مسبقا، ثم يقدم الكيك بارد في طبق التقديم.