طريقة عمل الباتيه بالجبنة مصر العربية

طريقه عمل الباتيه بالجبنه مصر العربيه

ليوم اقدم لك طريقه سهله لعمل الباتيه بالجبنه وحبه البركه في البيت.
المقادير
3 كوب دقيق
½ كوب زيت
1ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
ماء للعجن
رشه ملح
جبنه بيضاء
حبه البركه
2ملعقه كبيره لبن بودره

الطريقه ..
1-نضع المكونات الجافه كلها مع بعض (الدقيق_الخميره _البيكنج بودر_رشه ملح_لبن البودره ).
2_ثم نضع الزيت بالتدريج هو والماء للعجن حتى تصبح العجينه متماسكه .
3_نضعها تخمر في مكان دافئ لمده ساعه تقريبا.
4_ثم نقوم بفرد العجينه بالنشابه ونشكلها ع حسب الشكل الذي نريده ونضع بداخلها الجبنه .
5_ندهن الوجه بالزيت ثم يرش عليها حبه البركه .
6_ونضعها بالفرن حتى تنضج على درجه حراره متوسطه .

• طريقة عمل الباتيه منال العالم
• طريقة عمل الباتية بالجبنة منال العالم