طريقه عمل الشاتوه بالصور
١ كوب حليب سائل
١ كوب زيت
١ ١⁄٤ كوب دقيق
١⁄٤ كوب كاكاو بودره
١ كوب سكر بودره
٣ بيض
فانيلا
١ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقه صغيره بايكنغ صودا
رشه ملح
طريقه تحضير الشاتوه
١. في قدر على النار، يخلط الحليب مع الزيت او سمن، الكاكاو وكوب السكر ثم يترك جانبا.
٢. في وعاء اخر، يخلط البيض والفانيليا جيدا ثم يضاف له نصف كميه الخليط السابق ويترك النصف الاخر جانبا.
٣. يخلط الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والكربوناته جيدا ويوضع على الخليط السابق.
٤. يوضع الخليط في قالب مدهون بالسمن او الزيت ومرشوش بالدقيق ثم يدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 30 دقيقه.
٥. بعد اخراج القالب من الفرن، تسقى بالنصف المتبقى من خليط الشيكولاته وتوضع بالثلاجه لتبرد.
اعلان 3
