طريقه تحضير لحمه الهمبرغر
مقادير خلطه لحمه الهمبرغر
٥٠٠ غرام لحم بقر، مفروم
١⁄٣ كوب بقسماط او كعك مطحون
١ بيض، مخفوق
١ بصل، مبشور
١⁄٢ ملعقه صغيره كمون
١ فص ثوم، مدقوق
٣ ملعقه صغيره زيت
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق
طريقه تحضير خلطه لحمه الهمبرغر
١. تخلط المكونات كلها مع بعضها البعض وتعجن جيدا.
٢. تقسم الى 8 اقراص، تشوى او تقلى بالزيت مده 15 دقيقه .
اعلان 3
