كيف تصنع كعكة

كيف تصنع كعكه

المقادير:

كاس طحين

3 بيض

4/3 كاس سكر ناعم

ملعقه كبيره بيكنغ بودر

ملعقه صغيره فانيليا

نصف كاس زيت

1 شوكولاته صلبه

3 ملاعق كاكاو بودره

4/3 كاس حليب سائل

قطعه مرجرين صغيره
الطريقه :

1- نضع في خلاط الكعك: السكر الزيت الفانيليا الحليب والكاكاو البودره وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار 4/3 كاس وتوضع جانبا.

2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا.

3- يخلط الطحين مع البيكنغ بودر بالملعقه ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا.

4- تدهن الصينيه بقطعه المرجرين ويصب الخليط فيها ثم تخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر.

5- تخرج من الفرن وتخرم بالشوكه ويصب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكه جيدا ثم نرش شوكولاته مبشوره على الوجه.

• كيف نصنع كعكة صغيرة