سلطة الفتوش بالزبادى

سلطه الفتوش بالزبادى

المكونات

• خس مفروم فرما خشنا – مفروم فرما خشنا
• طماطم مقطعه الى قطع متوسطه – 2
• خيار مقطع الى دوائر – 2
• بصل مقطع الى جوانح – 1
• فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات – 1
• خبز محمص – بحسب الرغبه
• لتحضير الصلصه :
• لبن زبادي – نصف كوب
• ملح – نصف ملعقه صغيره
• فلفل – ربع ملعقه صغيره
• زيت زيتون – ملعقه كبيره
• عصير ليمون حامض – ملعقه كبيره
• سماق – ملعقه صغيره

  طريقه العمل

  1- ضعي الخس، الطماطم، الخيار، البصل والفليفله الخضراء في وعاء كبير.
  2- امزجي اللبن الزبادي، الملح، الفلفل، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والسماق في وعاء ثان.
  3- اسكبي الصلصه على السلطه .
  4- قلبي المكونات جيدا.
  5- وزعي الخبز المحمص ثم قدمي السلطه بارده

• سلطة فتوش بالزبادي