اكلات رمضانيه سهله 2024
طريقه عمل الكاتشب
المكونات
اعلان 3
5 حبات طماطم
8 فصوص ثوم
بصله متوسطه
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح
الطريقه
تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه
طريقه عمل المايونيز
المقادير:
1-صفار بيض
2-بيضه كامله
3-معلقه كبيره مسطرده
4-ذره ملح
5-معلقه صغيره فلفل
6-نصف ليمونه
7-كوب زيت زيتون
الطريقه :
اضربي المقادير في الخلاط لمده دقيقه واحد
