معلومات عن توابل المندي
خلطه بهارات المندى
4 ورقات كبيره ورق لورا (ورق موسى – ورق غار)
1 معلقه مائده جنزبيل مطحون
2 معلقه مائده فلفل اسود حصى
2 معلقه مائده قرنفل
2 معلقه مائده حبهان
اعلان 3
………………………..
خلطه الكبسه السعودى
سنحتاج الى كميات متساويه من الاتى
كركم مطحون
فلفل احمر
كزبره ناشفه
فلفل اسود
شمر
جنزبيل
حبهان حصى
يفضل كما قلت طحن البهارات كامله كلما تمكنا من ذلك
- توابل
