طريقه حلويات القلاصاج
المقادير:
بيضتين وصفار بيضه
500غ فرينه (طحين)
200غ زبده (انا استعملت مارغارين)
200غ سكر مسحوق
مبشور ليمونه (يمكن تعويضه بالفانيلا)
ملعقتين صغيرتين خميره الحلوى
نقوم بخلط المارغارين والسكر جيدا
ثم نضيف بيضتين ونخلطهم جيدا باليد
ثم نصيف مبشور ليمونه
اعلان 3
ثم نصيف الطحين مخلوط بالخميره
نتحصل على هذه العجينه نغلفها بنايلون ونتركها ترتاح قليلا فالثلاجه
ثم تقطعيها بالطريقه التى تريديها ثم تلزقى كل قطعتين مع بعض وتغلفيها وتقدميها مع الشاى
- قاطو بالقلاصاج
- قاطو القلاصاج
- تزيين الحلويات بالقلاصاج
- قاطو قلاصاج
- القلاصاج
- قلاصاج الحلويات
- حلويات بالقلاصاج بالصور
- كيفية تحضير قاطو القلاصاج
- طريقة عمل صابلي بلقلاصاج
- طريقة عمل القلاصاج حورية المطبخ
