طريقه عمل الذره المسلوق
نيجي بقي للمقادير ….
طريقه عمل الذره الحلوه واللي مش حلوه ههههه وبالصوروده لو حبينا نعمله بلمح وفلفل اسود وهقولكوا علي خلطات كتير ممكن نضيف له شطه او بابريكا وليمون وممكن كمان جبن ومايونيز
اما بقي لو هنعمله حلو فنستبدل الحاجات دي بالسكر وممكن رشه فانيليا….ماشي
نيجي بقي للطريقه…
هنسلق الذره علي حمام ماء يعني بالبخار ونقلب لحد ماالذره تستويعلشان الفايده بتاعته متروحش لو سلقناه
نسيح الزبده في طاصه علي النار ونضع الذره معاه الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه وممكن كمان نضيف اي خلطات زي ماقولت قبل كده وتشوح لمده 3 دقايق
ولو عايزينه حلو يبقي سكر ورشه فانيليا…انا عن نفسي لما بعمله حلو بضع قطعه زبده والذره والسكر علي نار هاديه واقلب حتي يستوي واضع رشه فانيليا ونقدمه بقي في اطباق اواكوب للاطفال ودي هتبقي طريقه جديده والاطفال هيحبوها باذن الله
