يتكون دماغ الانسان من 100بليون خليه عصبيه عصبون. يوجد في النصف الايسر منه، اكثر مما في النصف الايمن ب180 مليون خليه عصبيه . ويتالف الدماغ من عده اجزاء، لكل منها تركيب خاص ووظيفه محدده ، كما يلي:
اولا قشره الدماغ: تتالف من اربعه فصوص هي، الامامي والصدغي والقفوي والجداري.
وتاتي اهميتها من تاثيرها المسيطر على مختلف الوظائف المهمه التي يقوم بها الدماغ، كالذاكره واللغه والتفكير والوعي والحركات الاراديه والمبادرات.
ثانيا المخيخ: يقع في مؤخره اسفل الدماغ، ويقوم بوظيفه الحركه والتوازن والمزاج او الطبع.
ثالثا جذع الدماغ: يقع في الاسفل الدماغ.
رابعا تحت المهاد: وتتمثل وظيفته بالتكرار النظامي للعمليات والاحداث، وتنظيم حراره الجسم والانفعالات والجوع والعطش.
خامسا المهاد: ووظيفته تنسيق وتوحيد عمليات التحسس والحركات، بشكل منسق.
يبلغ وزن دماغ الانسان البالغ 13001400غرام، ويشكل 2% من وزن الانسان.
يبلغ معدل طوله 16.7سنتمترا، وعرضه 14 سنتمترا وارتفاعه 9.3 سنتمترات.
وتجدر الاشاره الى ان حجم الدماغ لا يدل على درجه الذكاء، حيث توجد كائنات حيه اخرى اكبر حجما من دماغ الانسان ولكنها اقل منه ذكاء، كالفيل والحوت مثلا.
وتجدر الاشاره الى ان تذكر الامور الحديثه والقدره على تشكيل ذكريات جديده ، تتلف في حاله التعرض لاصابات على جانبي الدماغ.
حيث ان تلك الاصابات تؤثر على المهاد الاوسط والخلفي والتكوين الشبكي لجذع الدماغ وجهاز الاثاره بواسطه الادرنالين. كما ان هناك اسبابا اخرى لذلك تتمثل بنقص فيتامين(B1) والاورام تحت المهاد واحتباس الدم.
كما تجدر الاشاره الى ان اصابه جانبي الفص الصدغي الاوسط، ولاسيما قرن امون، قد يؤدي الى نسيان شبه دائم. والذاكره هي القدره على تذكر المعلومات القديمه والحديثه ، والتي سجلت في الدماغ بواسطه الحواس الخمس او الخيال والابتكار، في الوقت المناسب.
اما النسيان فهو عدم القدره على استرجاع المعلومات التي سجلت مسبقا، في الوقت المناسب. وقد وهب العلي العليم للانسان دماغا يستطيع استيعاب معلومات هائله جدا {صنع الله الذي اتقن كل شيء} لو كتبت لملات 90 مليون مجلد ضخم، ولو وضعت هذه المجلدات واحدا جنب الاخر، لامتدت لمسافه 450 كيلومترا. ان التذكر والنسيان، كالماء والهواء في بوتقه ، لكل منهما حجم محدد. ولكن اذا زاد حجم الاول، ينقص حجم الثاني، والعكس صحيح. وهذا ما يمكن ملاحظته، عند وضع البوتقه على النار، اي عندما تعيش صدمه نفسيه او مرضا في الدماغ او ضوضاء متشابكه ، وثانيه العكس صحيح. فالذاكره تدل على القدره لاستعاده المعلومات المخزونه في الذاكره في الوقت المناسب. اما النسيان فيدل على عكس ذلك. والنسيان ظاهره طبيعيه ، ولاسيما للمعلومات القديمه ، اما الحديثه فقد ينسى بعضا منها، ولكن اذا زاد ت كميه المعلومات المنسيه ، فان ذلك يدل على وجود خلل ما في خلايا الذاكره ناتج عن مرض او جرح في الدماغ او صدمه نفسيه شديده .
الذكاء والذاكره
يقاس معدل الذكاء كما يلي: (العمر العقلي العمر الزمني) \100 فاذا كان العمر العقلي اعلى من الزمني، يعد الفرد ذكيا والعكس يعتبر غبيا، ولكل صنف درجات. وقد اثبتت قياسات وتجارب العلماء ان 60% من الناس يعتبرون متوسطي الذكاء (90110 درجه ) والنسبه الباقيه تتوزع بين الاغبياء والمعتوهين(70 درجه فاقل) اما درجه ذكاء العباقره والاذكياء فتبلغ 130 درجه فاكثر. ويصنف النسيان الى: نسيان سلبي، وهو عدم القدره على تذكر المعلومات المهمه المتعلقه بحياتك. والنسيان الايجابي، وهو عدم تذكر المعلومات المؤثره ،
كوفاه احد الاعزاء او موقف مشين. وتصنف الذاكره الى ثلاثه مستويات، بناء على فتره بقائها في الذهن:
1 ذاكره المعلومات السريعه الزوال، حيث توضع المعلومات المنقوله الى الذهن، عن طريق الابتكار والحواس الخمس. فاذا لم يهتم بها الانسان، تزول بعد ثانيه ونصف. اما اذا زاد اهتمامه بها فتدخل في مستوى الذاكره القصيره ، مثل التجول في معرض للملابس او البضائع الاخرى.
2 ذاكره المعلومات لفتره قصيره ، حيث بعد وضع المعلومات في الذهن بالوسائل اعلاه، تبقى في تذكرها لفتره تتراوح ما بين نصف دقيقه الى بضعه دقائق. ولكن اذا كررتها لعده مرات فانها تبقى لفتره اطول.
3 ذاكره المعلومات لفتره طويله ، اي منذ ان وضعت في الذهن، من طفولتك الى الوقت الحاضر، عن كل ما يتعلق بك وبما يحيطك.
اما النسيان فيصنف الى مايلي:
1 نسيان المعلومات السابقه Retrograde Amnesia لحدوث مرض النسيان، المتسبب عن صدمه نفسيه مؤثره او جرح في الدماغ.
2 نسيان الحاضر Anterograde Amnesia ، وهو عدم القدره على خزن المعلومات واستذكارها، وذلك بعد حدوث الصدمه او الجرح.
3 النسيان الشامل Global Amnesia للمعلومات التي سجلت من قبل الحواس الخمس وخزنت في الدماغ.
4 نسيان الاحداث التي سجلتها احدى الحواس الخمس Modality Amnesia كالبصر والسمع والشم واللمس والتذوق.
5 النسيان العابر Transient Amnesia ، يحدث بعد اصابه الدماغ مباشره بالجروح والاورام والارتجاج، ويمكن ان يؤدي الى العته. ومن اشكال النسيان العابر الحميد الاخرى، هو النسيان لفتره قصيره للاحداث التي وقعت متزامنه في وقت واحد. وتحدث هذه الحاله ، بعد تناول كميات كبيره من الكحوليات او المهدئات او المخدرات، او تناول بعض الادويه مثل Triazolam,Midazolam. وهذا النوع من النسيان يختلف عن النسيان الشامل العابر، في انه انتقائي من احداث الماضي، اي انه ينتقي الاحداث المتزامنه في وقت واحد ووقعت في الماضي، وله علاقه بالمخدرات والادويه .
6 النسيان الشامل العابر Transient Global Amnesia ويظهر هذا النوع من النسيان بصوره مفاجئه ، ويستمر فيما بين 3060 دقيقه الى12ساعه فاكثر. حيث يفقد المصاب كل احداث الماضي، ثم يعود باستذكارها تدريجيا، بعد زوال النوبه . يرافق هذا المرض حاله الصرع. ويعود سبب ذلك الى احتباس الدم مؤقتا عن منتصف منطقه المهاد الخلفي او الجانبي قرن امون وقد ترتبط هذه الحاله بمرض الشقيقه عند الشباب احيانا.
7 النسيان الثابت Stable Amnesia، الذي يحدث بعد اصابات خطيره ، مثل التهاب الدماغ واحتباس الدم.
8 النسيان المتزايد Prograssive Amnesia، الذي يحدث بسبب الاصابه بمرض الزهايمر.
9 النسيان المتسبب عن اعتلال ورنك Wernicke، الناتج عن الامتصاص غير المناسب لفيتامين (B1) مع استمرار تناول الكربوهيدرات. حيث تؤدي هذه الحاله الى النسيان. ويتطور هذا المرض ليصبح المريض مترنحا وناعسا ومذهولا وتتذبذب مقلتاه وقد تصاب عيناه بالشلل الجزئي. وتتطور بعض الاضطرابات الوظيفيه عند بعض المرضى الى نشاط سمبثاوي مفرط، متمثلا بالرعاش والهياج، او خمول واضح متمثلا بانخفاض حراره الجسم وهبوط التوتر والاغماء.
10 النسيان الناتج عن ملازمه كورساكوف Korsakoffs Syndrome، ويصيب 80% من مرضى ورنك. تتمثل اعراضه بفقدان الذاكره بشكل خطير، ولاسيما الاحداث القريبه جدا، اما تذكر الاحداث البعيده فلا يتاثر الا بشكل محدود. ولذا فالذين يعملون في دوائرهم او منشاتهم، اعتمادا على الخبرات القديمه ، تلاحظهم
يستمرون في اعمالهم، دون تاثر. ولكن بتطور المرض يصاب المريض بالخرف ونوبات من الخوف واللامبالاه .
11 النسيان المصطنع النفساني Factitions Amnesia وفي هذه الحاله ، لا يتمكن الفرد من تذكر الاحداث القريبه ، وذلك لشده تاثره بازمات انفعاليه نفسانيه المنشا. لذا يتظاهر بعجزه عن تذكر الاحداث القريبه ، اي انه يتناسى.
12 النسيان الانفصالي Amnesia issociative وهو نسيان احداث مشينه او مؤلمه حدثت للفرد نفسه، في الماضي، بين سلسله متواصله من الاحداث. ومعظم الافراد يدركون انهم فقدوا بعض الوقت من حياتهم في هذه الاحداث، بينما ينساها افراد اخرون انطلاقا من مبدا نسيان النسيان Amnesia for Amnesia وهم بذلك يدركون انهم ينسون الفتره الزمنيه التي وقعت فيها تلك الاحداث المشينه ، وذلك لوجود دلائل تشير اليها. مثال لذلك نسيان الاعتدات الجنسيه التي وقعت عليهم في فتره محدده من طفولتهم، او حجزهم في فتره معينه او القتال او كارثه طبيعيه او الهجر او موت احد الاعزاء او مشكله ماليه او الاجرام والاثم.. وغالبا ما يعاني بعض الشباب من هذه الحاله ، ولاسيما عندما يعيشون فتره من الكابه او الحزن. ومما تجدر الاشاره اليه، ان اجزاء الدماغ المؤثره على ظاهره الذاكره والنسيان، تتمثل بالممرات السائده على طول المنطقه نظيره الحصينيه الوسطى وقرن امون والفصوص الصدغيه الوسطى السفلى والسطح الحجاجي للفص الامامي والدماغ المتوسط او سرير المخ. وتلعب التلافيف الحصينيه ، وتحت المهاد، ونواه قاعده الدماغ الامامي ومنتف المهاد الظهري الوسطاني، دورا مهما في الذاكره . كما تؤثر النواه اللوزيه على مدى اتساع نطاق الذاكره . ولما بين الصفائح المهاديه دور مهم في توسيع نطاق وتنشيط الذاكره . وتعمل نواه مابين الصفائح المهاديه والتكوين الشبكي في جذع الدماغ، على تحفيز الانطباع السلوكي للذكريات. وتجدر الاشاره الى ان تذكر الامور الحديثه والقدره على تشكيل ذكريات جديده ، تتلف في حاله التعرض لاصابات على جانبي الدماغ. حيث ان تلك الاصابات تؤثر على المهاد الاوسط والخلفي والتكوين الشبكي لجذع الدماغ وجهاز الاثاره بواسطه الادرنالين. كما ان هناك اسبابا اخرى لذلك تتمثل بنقص فيتامين (B1) والاورام تحت المهاد واحتباس الدم. كما تجدر الاشاره الى ان اصابه جانبي الفص الصدغي الاوسط، ولاسيما قرن امون، قد تؤدي الى نسيان شبه دائم.
اسباب النسيان
يعزى النسيان الى عده اسباب، هي التي تحدد فيما اذا كان قد حدث بصوره مفاجئه ام تدريجيه ، ام مؤقته ام دائمه ، وتتمثل بما يلي:
1 ضعف تثبيت المعلومه في الذهن، وذلك اما نتيجه للمرور عليها بصوره سريعه اي عدم التركيز عليها، او لتشابه المعلومات وعدم وضع حدود او فوارق بين المعلومات المتشابهه ، نتيجه لكثره المعلومات من جهه ، ولحاله القلق والاجهاد الذي يرافق اقتباس المعلومه من جهه ثانيه . ولضعف او عدم تصنيف المعلومات الى اصنافها الرئيسه من جهه ثالثه . حيث ان المعلومات مثل الكتب المرتبه في المكتبه ، كل مجموعه منها تتبع حقلا رئيسا من المعرفه . فالكتب التي تتناول مختلف المواضيع الجغرافيه تقع تحت حقل الجغرافيا، وهكذا بالنسبه للمواضيع والحقول الاخرى.
2 سوء التغذيه ، ولاسيما المؤديه الى نقص احماض اوميغا3، حيث تودي الى ضعف تغذيه الدماغ وبالتالي ضعف الذاكره ، فضلا عن نقص الفيتامينات والاملاح المعدنيه التي تغذي الدماغ وتنشط الذاكره ، مثل فيتامين (B1,B12,A,E) والبوتاسيوم والكبريت والفسفور
والحديد. وتجدر الاشاره الى ان معظم مرضى النسيان، يعانون من سوء التغذيه وعدم اتزان المواد الغذائيه المتناوله .
3 البدانه ، حيث يؤدي هضم المواد الغذائيه الكثيره ، الى قله كميه الدم الواصله الى الدماغ، وبالتالي ضعف الذاكره ، ولذا قيل( البطنه تذهب الفطنه ).
4 الوراثه ، حيث تنتقل ظاهره النسيان، فضلا عن امراض كثيره اخرى، بواسطه الجينات المتوارثه من الابوين او الاجداد، والتي يتضاعف نموها بعد عام من والولاده .
5 الشيخوخه ، حيث يؤدي التقدم بالعمر الي زياده صلابه شرايين الدماغ وضعف الدم، وبالتالي قله المواد الغذائيه المحموله للدماغ، الذي ينتج عنه ضعف الذاكره . حيث يلاحظ عند التقدم بالعمر، ظهور بعض الصعوبات في تذكر الاسماء اولا، ثم الاحداث ثانيا، وفيما بعد الاماكن. ويسمى ذلك بنسيان الشيخوخه الحميد. وهو ليس له علاقه بمرض العته او الخرف، رغم وجود بعض المظاهر المتشابهه بينهما.
6 الامراض ولاسيما السكر ومرض الزهايمر والنكوص العصبي والصدمات النفسيه المؤثره وجرح وارتجاج الدماغ والهستريا المرافقه للاضطراب والاصابه بهربس التهاب الدماغ والاورام والاصابات الدماغيه ، حيث تؤدي هذه الامراض الى النسيان وضعف الذاكره .
7 يمكن ان ينتج النسيان عن انتشار تلف دماغي، واصابات، على جانبي الدماغ، المسببه لجروح متعدده البؤر، كالشظايا مثلا.
وهذه تؤدي الى تلف مناطق خزن الذكره في نصف الكره المخيه ، والتي تؤدي الى تلف مناطق الذاكره في الدماغ.
8 الكابه والاعياء والصدمات والكوارث وصعوبه الحياه والكبت والضوضاء المستمره والتنافس والحسد ومحاوله الكسب السريع والسيطره على مساحه واسعه من العمل وكثره تداخل الاحداث اليوميه .. يؤدي الى ضعف عمليه ترسيخ المعلومات المنقوله بالحواس الخمس الى الدماغ، وبالتالي ضعف الذاكره .
9 كثره تناول الادويه المنبهه والمنومه والمخدره ، يؤثر سلبا على خلايا الذاكره ، ولاسيما HALOTHAN,ISOFLURANE,FENTANY وكثره تناول الكحوليات.
10 السكته الدماغيه .
11 نوبه احتباس الدم الموضعي المؤقت.
12 نوبه فقد الذاكره الشامل المؤقت.
13 تناول بعض العقاقير الكيمياويه ، مثل BARBITURATES, BEBZODIAZEPINES.
14 انعدام الامن والقلق المستمر وقله النوم والسهر، تؤدي الى ضعف الذاكره .
15 الكسل وانعدام او قله الحركه والمطالعه وممارسه الهوايات.
16 المعالجه بالتخلج الكهربائي لفتره طويله .
17 العمليات الجراحيه الكبيره في الدماغ.
18 التسمم بماده الليثيوم، واستنشاق الهواء الملوث به باستمرار، كما هو الحال بالنسبه لعمال الصناعات الكيمياويه والجص والاسمنت.
طرق العلاج
لقد لوحظ ان معظم مرضى النسيان يتماثلون الى الشفاء بصوره تلقائيه ، ولاسيما عند زوال المؤثر. ويمكن ان تقوى وتنشط الذاكره باستخدام واحده او
اكثر من الوصفات التاليه :
اولا: الاعشاب:
1 تنقع قبضه من الكشمش الهندي المقطع (الاملج) او اوراقه في قدح ماء ساخن ثم تصفى ويشرب منه على جرعات خلال النهار.
2 ملعقه كوب من مطحون المرميه في قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب قدحين يوميا او حسب الحاجه .
3 ملعقه طعام من بذور الجت (برسيم) او اوراقه الجافه في قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب نصف قدح صباحا والاخر مساء.
4 ملعقه طعام من كل من الشيح واكليل الجبل تخلط ويؤخذ منها ملعقه كوب في نصف قدح مغلي وبعد ان يبرد يصفى ويشرب صباحا.
5 ملعقه كوب من خل التفاح في قدح ماء يشرب ثلاث مرات يوميا.
6 ملعقه طعام من مطحون كل من بذور الجت (البرسيم) والحبه السوداء وخميره الخبز وبذور الرشاء والبطنج وقرنفل مع نصف ملعقه كوب حرمل تخلط ويؤخذ منها نصف كوب في نصف قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب ثلاث مرات يوميا.
7 ملعقه طعام من اكليل الجبل او الوج في لتر ماء ويغلى الى ان يتبخر النصف ثم يبرد ويصفى ويشرب منه قدح صباحا واخر مساء.
8 ملعقه كوب من اوراق الترنجان في قدح ماء مغلي ثم يبرد ويصفى ويشرب صباحا.
9 ملعقه طعام من مطحون جذور قرنفلي في قدحين ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب قدح صباحا فقط.
10 ملعقه كوب من بذور الكرفس في قدح ونصف ماء يغلي لمده عشر دقائق ثم يبرد ويصفى ويشرب نصف قدح ثلاث مرات يوميا.
11 ملعقتا كوب من مطحون كل من النعناع والحبه السوداء مع ملعقه كوب من كل من العسل ومطحون الزنجبيل مع نصف قدح حليب يمزج الجميع ويؤخذ قبل الفطور بنصف ساعه .
12 ملعقه كوب من مطحون كميات متساويه من اكليل الجبل والافسنتين او القيصوم والمرميه والمردكوش وجذر قرنفلي في قدحي ماء يغلى لمده خمس دقائق ويبرد ويصفى ويشرب نصف قدح ثلاث مرات يوميا.
13 ملعقه كوب من مطحون كميات متساويه من بذور الجت والكرفس والقرنفل والحرمل والرشاء والحبه السوداء والبطنج في قدحي ماء ويغلى ويبرد ويصفى ويشرب نصف قدح، ثلاث مرات يوميا.
14 تخلط كميات متساويه من الجت الفصفصه والبابنج والشمر وحلبه وبقدونس والنعناع وثمار الجوري وتؤخذ منه ملعقه كوب في قدح ماء مغلي يشرب ثلاث مرات يوميا.
15 تخلط كميات متساويه من عشبه الشعير والقمح واللهانه المجففه وتؤحذ ملعقه كوب في قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب ثلاث مرات يوميا.
16 تؤكل ملعقه طعام من البذور المستنبته من القمح او الشعير او الجت او السمسم صباحا والاخر مساء.
17 ملعقه كوب خليط كميات متساويه من ازهار الجت والجنسنغ واكيل الجبل في قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب قدح صباحا والاخر مساء.
18 تعبا الجنكه في كبسولات 500 ملغم وتؤخذ ثلاث كبسولات يوميا.
19 تعبا حبوب لقاح النحل في كبسولات(500ملغم)وتؤخذ واحده بعد كل وجبه طعام.
20 ملعقه كوب من مطحون براعم شجره الكستناء في قدح ماء مغلي وبعد ان يبرد ويصفى يشرب 23 مرات يوميا.
21 تخلط كميات متساويه من مطحون كل من الملعى والزعتر وحشيبيه القط والفلفل الاسود وعور الوج والحلبلاب والعقيص وسم الفراخ، ويعبا الخليط في كبسولات (250 ملغم) وتؤخذ واحده صباحا والاخرى مساء.
22 ملعقه كوب من عرق السوس في قدح ما مغلي، وبعد ان يبرد ويصفى، يشرب 12 قدح يوميا، ولمده اسبوع فقط، ويترك الاسبوع التالي، ثم يعاود عليه لمده اسبوع… وهكذا، ويتجنب هذه الوصفه مرضى الضغط.
ثانيا اللمس:
1 الضغط بقوه وتكرار على اصابع السبابه والوسطى والخنصر في القدمين.
2 تعلم الكتابه على الاله الطابعه .
3 تكرار رؤيه او التحدث او سماع الشيء المراد تذكرته.
4 تدليك شحمه الاذنين.
5 كتابه المعلومه التي تحتاج لها مستقبلا، حيث ان كتابه المواعيد وغيرها في مذكره خاصه ترسخ المعلومه في الذهن، ولا تحتاج الى العوده اليها في كثير من الاحيان، لانك تتذكرها، بسبب كتابتها. وكذلك الحال بالنسبه للدروس والمعلومات الاخرى، حيث ان كتابه ملخصات لها ومراجعتها، يرسخها في الذهن.
6 تيمن بذكر العلي العليم الذي يقول {واذكر ربك اذا نسيت} و{ولا تكونوا كالذين نسوا الله فانساهم انفسهم} وبالصلاه على نبيه الامي الذي قال (رفع عن امتي تسع: الخطا والنسيان وما اضطروا اليه…) فان ذلك يعيد لك ذاكرتك.
7 ممارسه التمارين الرياضيه الخفيفه ، ولاسيما المشي لمده لا تقل عن نصف ساعه يوميا.
8 النوم لمده ثماني ساعات يوميا، ولنوم القيلوله اهميه كبيره جدا، ولمده 30 60 دقيقه ، فعندما تستيقظ منها وكانك في يوم جديد، نشط الذاكره والاستيعاب.
9 مارس بعض العاب تنشيط الذاكره 24 مرات اسبوعيا، كالشطرنج وترتيب الصوره المبعثره والكلمات المتقاطعه … كما يفضل ممارسه بعض الهوايات ولاسيما القراءه والكتابه والرسم. والاستماع الى الموسيقى التي ترغبها وشم العطور التي تحبها والتجول في حدائق الازهار والنباتات.
10 لا تقرا او تكتب بعد تناولك الغذاء مباشره ، وعندما تكون مرهقا او مضطربا او قلقا او خائفا، حيث لابد من الاسترخاء لفتره قصيره ، الى ان يهضم الطعام ويزول التوتر.
11 حاول ان تفهم ما تقراه، لان ذلك يرسخ تلك المعلومات في دماغك.
12 التقليل او عدم استخدام الهاتف النقال الا عند الضروره .
ثالثا: الغذاء بالاكثار من تناول المواد التاليه :
1 اسماك السالمون والجوز والجبن والسفرجل او الاملج او الكشمش الهندي، الكرفس، الجزر، السمسم، 6 حبات من اللوز وملعقه طعام بذور عباد الشمس، الزبيب، الفول السوداني، الشلغم، الفجل، الزيت او بذور عباد الشمس، الحلبه ، الكركم، السبانغ، اللهانه ، القرنبيط، السمك البحري، حب الشجر، قشور الليمون، البصل الاخضر والثوم والخس، الباميا، الرشاد، الملوخيه ، الجرجير، الكراث، البقدونس والبقوليات والمكسرات والفطر والاسماك البحريه والقرع العسلي والاناناس والخبز الاسمر بردته ونخالته والارز بردته والنعناع والمنكا والباميه والمشمش والذره الصفراء والشمام والملوخيه والكاكاو والشاي الاخضر والموز واوراق العنب وفول الصويا.
2 شرب ثلاثه اقداح لبن يوميا.
3 تهرس ثلاثه فصوص ثوم مع عصير ثمرتي طماطم يخلط ويشرب خلال يوم واحد.
4 شرب قدحي لبن زبادي الماعز يوميا.
5 تجنب الكربوهيدرات والسكريات المنقاه ومنتجات الالبان، باستثناء اللبن.
- وصفات حلبه مع القدره المكتبة