مقادير قورمه سبزي
٣٠٠ غرام لحم بقر
٢٠٠ غرام فاصوليا، مسلوقه
اعشاب خاص للقورمه سبزي موجوده بالماركيت
٢ ملعقه كبيره زيت
١ ملعقه كبيره معجون الطماطم
١⁄٢ ملعقه صغيره كركم
١⁄٢ ملعقه صغيره فلفل اسود
٢ ليمون حامض
طريقه تحضير قورمه سبزي
١. في مقلاه على النار، يوضع الزيت ويضاف اللحم ثم يقلب.٢. تغسل الاعشاب المفرومه ، تضاف على اللحمه ثم توضع الفاصوليا المسلوقه مع الملح، كركم، بهارات، معجون طماطم والليمون، تترك لتتجانس مع بعض مده 15 او 10 دقائق..
اعلان 3
- طريقة عمل الماهيجه
- وصفة الماهيجه
