افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

ماكولات رمضانية 2024

ماكولات رمضانية 2020 20161006 606

ماكولات رمضانية 2020 20161006 606

محتويات

  • ١ طريقه اعداد طبق البطاط
    • ١.١ المكونات والمقادير
    • ١.٢ طريقه التحضير
  • ٢ طريقه اعداد شوربه العدس
    • ٢.١ المكونات والمقادير
    • ٢.٢ طريقه التحضير

طريقه اعداد طبق البطاط

اعلان 3

المكونات والمقادير

  • حبتان من البطاطا
  • ملعقه صغيره من زيت الزيتون
  • ملعقتان من الزبده غير المملحه
  • بصلتان مفرومتان
  • ملح وفلفل

طريقه التحضير

  • نشعل الفرن الى حراره 205 درجه مئويه .
  • ننظف البطاطا جيدا
  • ندهن البطاطا بالزيت والملح، وندخلها الى الفرن لمده 60 دقيقه .
  • نقطع البطاطا الى نصفين بعد ان تطهى
  • نفرغ لب البطاطا بواسطه ملعقه ، مع الحرص على عدم اتلاف القشره .
  • نخلط الزبده والبصل والملح والفلفل مع محتوى البطاطا.
  • نحشي البطاطا بالخليط
  • ندخل البطاطا الى الفرن لمده ثلاث دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا.
  • نقدمها وهي ساخنه .

طريقه اعداد شوربه العدس

المكونات والمقادير

  • كوب من العدس الاصفر
  • بصله متوسطه الحجم
  • حبتان من البطاطا متوسطه الحجم
  • 3 حبات جزر حجم كبير
  • ملعقه صغيره من الكمون
  • 5 اكواب من الماء المغلي
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كركم
  • كمون

طريقه التحضير

  • ينقى العدس ومن ثم يغسل جيدا.
  • نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات.
  • نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات.
  • نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
  • نضع القدر على النار بعد اضافه الزيت اليه، ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
  • نقوم باضافه الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكونات لمده 45دقيقه .
  • نقوم بخلط المكونات على الخلاط بشكل جيد
  • نضيف الملح للشوربه ، والفلفل الاسود، والقليل من الكركم والكمون، وتوضع المكونات على النار لمده خمس دقائق.

 

  • ماكولات 2021
السابق
جمالك واناقتك_نصائج جمال
التالي
كيفية الحمل بولد ذكر