مقادير البسبوسه بصوص التوفي
المقادير
قشطه , علبه
سكر للتوفي,2 كوب
حليب بودره ,2 كوب
جوز الهند , كوب
زيت , كوب
سكر مطحون, كوب
بيض ,4 بيضات
ماء , كوب
بيكينج بودر , ملعقه
سميد بسبوسه
طريقه التحضير
– يخلط جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، البيكينج بودر في الخلاط جيدا.
– نضيف الحليب ونخلطه مع المقادير السابقه جيدا.
– يصب الخليط في صينيه ويوضع في اسفل الفرن.
– يجهز التوفي بوضع 2 كوب سكر مع القشطه ، بحيث يوضع السكر على النار الى ان يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس.
اعلان 3
