مقادير وصفة البهارات السعودية

مقادير و صفة البهارات السعودية

مقادير خلطة البهارات السعوديه


٣ كاس فلفل اسود


١⁄٤ كاس كزبرة ناعمة ، (بودرة )


١⁄٤ كاس قرفة ناعمه


١⁄٤ كاس قرنفل، مطحون


١⁄٣ كاس كبش قرنفل، مطحون


٢ معلقة صغار كمون


١⁄٤ كاس رشة هيل


١⁄٢ كاس جوزة الطيب مطحونه


١⁄٣ كاس كاري، مطحون


كيفية تحضير خلطة البهارات السعوديه


١. تمزج جميع المكونات فو عاء.

٢. يحفظ المزيج فو عاء مغلق باحكام لاستعمالة فالوصفات.

 


مقادير وصفة البهارات السعودية