وصفات سريعة و لذيذة

وصفات سريعه و لذيذه

مقادير صينيه البطاطس بالبيض
4 بطاطس
10 بيضات
ملح و فلفل
جبنه مبشوره
فلفل اخضر و احمر
قطع بسطرمه و سوسيس
2 بصله مفريه
طريقه عمل صينيه البطاطس بالبيض

في صينيه مدهونه بالسمن نبشر البطاطس و نتبلهم بالملح و الفلفل على نار هادئه ، ثم نرش اي نوع من الجبنه المبشوره
يخفق 10 بيضات و يضاف اليها البصل المفري و الفلفل الاخضر و الاحمر و بعض قطع البسطرمه و السوسيس مقطع حلقات و تتبل بالملح و الفلفل
تضاف فوق البطاطس المبشوره و يدخل فرن حارا حتى يجمد البيض و تقدم ساخنه