طبخات كورية



المقادير


1_نص بصل


2_ثنين فصوص ثوم


3_شرائح دجاج


4_صلصة صويا


5_خضار مخلط+مشروم فطر


6_حزمة من نودلز رامن او ممكن استعمال الاندومي

كيفية التحضير

اسلق المعكرونة في ما ى بارد


1-قطع البصل و المشروم و الثوم بشكل رفيع


2-وضع جميع ما سبق فالمقلاة و اضف كمية قليلة من الزيت و اطبخة علي نار منخفض


3-اضف بعض الاعشاب و اقلى الدجاج فالمقلي اخري بعدها اضف الصويا مع الدجاج بعدها اطبخة مدة دقائق بعدها اضف الخضار و المزيج المختلط سويا


طبخة ..كوريه

المقادير (شخص و احد)

حبة فلفل رومية خضراء


حبة فلفل حار اخضر


حبة طماط


خس امريكي

صلصة صويا حلوه


وسومطرا


وحبتين اندومي

________


حطو الماى فالقدر و حطو الاندومى بدون لاتكسرونها


ويصبح الجدر فما ى حار


لا تقون النار خلوها تقريبا علي خمس و لا سته


والاندومى فالجدر ارمو عليها الخضار بعد ما تقطعونها مربعات


وقرن الفلفل حسب رغبة طبعا


^_^


وحطوا شوى صويا حوالى ملعقتى كبار


وحطو سومطرة حوالى ملعقتىكبيرة حسب الرغبه


وعصرو نصف ليمونه

خلوها تطبخ لين ما تصير الخضار لينة تقريبا بس خلو النار هاديه


وابشو جزر علي السطح


عشان لاتصير الاندومى سيريلاك ^_^


ولا تنش المرق لانة اهم شى فية الرامن مرقته


منقووووول


طبخات كورية