وصفات حلو بسيطة

وصفات حلو بسيطة

مقادير البسبوسة

نصف كيلو دقيق سميط


2 معلقة كبار دقيق


2 كاس لبن زبادي


ملعقة الا ربع بيكربونات


كوب الا ربع سمن


فانيليا


2 معلقة كبار جوز هند(لا ممكن الاستغناء عنه)


كوب سكر


مقادير الشربات (كوب الا ربع سكر +2 كاس ما ء+ عصير ليمون+نصف معلقة صغار سمن).

كيفية عمل البسبوسة

ينخل السميط و الدقيق و البيكربونات و يضاف الي الخليط كاس سكر..


يوضع الخليط فو عاء و يضاف الية السمن المذاب و الزبادى و يقلب جيدا..


يوضع الخليط فصينيتين احداهما كبار و الاخري صغار و تخبز ففرن ساخن حتي يحمر و جهها بعدها يظهر من الفرن و تترك لتبرد..


يرش علية الشربات و هى ساخنة .

• وصفات حلو بسيطة