اكلات سريعة و محشة

سامي عادل

طبخات سريعة و محشة لذيذة



20161111 121 اكلات سريعة و محشة سامي عادل

عجينة  محشية  
المقادير :
125 غ زبدة  (درجة  حرارة  الغرفة )
1 كاس ياغورت طبيعي

1 كاس صغير زيت نباتي
2 بيضة  
1 معلقة  اكل من الخل
1 معلقة   كبار  خميرة  قاتو
رشة  صغار  ملح
دقيق حتي تتمكن من الحصول على
عجينة  لينة 

الكيفية  :

نخلط كل الموكونات ما عدا الدقيق

نبدا فاضافة  الدقيق لين تتحصلو على عجينة  طرية  و متاسكة  
تمد العجينة  نضع حشوة  الجبن و البقدونس (يمكن نحطو صدور دجاج معاها بطاطا او ما يوناز ...)

ونشكلوها باى شكل نحبوة و ندهنوة باصفر العضم معاة شوى حليب باش يطلع يلمع و ذهبى و نرشو عليه جلجلان او كمون اسود او بسباس ...الخ
ويدخل للفور الي هو سخناة فالاول على درجة  حرارة  معتدلة  حتي يولى لونو ذهبى 


  • احلى عجينه طريه و سريعه
  • اكلات حارة سريعة وبسيطة


اكلات سريعة و محشة