10:29 صباحًا الأربعاء 21 فبراير، 2018

المشوك المعسل وطريقه تحضيره

المشوك ألمعسل و طريقه تحضيره

*250 غ زبده طريه

*250 غ سكر عادي
*4 بيضات نفصل ألبياض عَن ألصفار
*600 غ لوز أو فول سوداني
*ملعقه فانيلا
*10 غ خميره
*حوالى 400 غ فرينه
*عسل
*كرز لتزيين

التحضير

حمصى ألفول ألسودانى ثُم أقسميه ألي قسمين.

اطحنى ألقسم ألاول طحنا ناعما و ألثانى خشن.
اخفقى ألزبده مَع ألسكر و ألفانيليا أضيفى أليهم صفار ألبيض و أحدِ بَعدِ ألاخر أحتفضى بالبياض).
اضيفى ألي هَذا ألخليط ألفول ألسودانى ألمطحون ناعم،امزجى جيدا هَذه ألموادِ حتي تصبح متجانسه .

اضيفى ألفرينه ألمغربله مَع ألخميره تدريجيا مَع ألاستمرار في ألخلط حتي تحصلى علي عجينه متماسكه شكلى هَذه ألعجينه علي هيئه كويرات صغيره .

غطسيهم و أحده و أحده في بياض ألبيض ألمخفوق ثُم لفيهم في ألفول ألسودانى ألخشن
ضعيهم في ألحاويات ألورقيه زينى كُل حبه بالكرز ألمجفف أطهيها في فرن 200دِ لمده 35 دِِ تقريبا
عِندِ أخراجها مِن ألفرن أسكبى فَوق كُل حبه ملعقه كبيره مِن ألعسل

Terms :
  • مشوك المعسل
  • المشوك
  • قاطو المشوك
  • المشوك المعسل
  • مقادير المشوك المعسل
  • قاطو المشوك المعسل
  • قاطو المشوك بالكاوكاو
  • وصفة المشوك المعسل
  • المشوك المعسل بالصور
  • بالصورطريقه المشوك الجزائري
5٬774 views

المشوك المعسل وطريقه تحضيره