طريقة المشوك جزائري

نونا

كيفية المشوك جزائري



كيفية  المشوك الجزائري حلوى المشوك الجزائرية  اللذيذة  بالصور حلوى المشوك

حلوى المشوك الجزائرية حلوى لذيذة جدا جدا و عن نفسي جربتها اكثر من مرة ..
فقد كانت لي منذ سنوات طويلة صديقة جزائرية عن طريق المراسلة و اعطتني و صفتها..
لما بحثت عالنت لاقيت اكثر من كيفية لها و لكن ساقول لكم كيفية صديقتي .. لكن الصور من منتديات ثانية =:
المقادير:

كوب الا ربع سمن
كوب الا ربع سكر
2 كاس دقيق (طحين ) و قد اكثر حسب حاجة العجين
2 معلقة صغير بكينج بودر
2 بيضه
لوز مطحون..

الكيفية :

يمزج السمن مع السكر جيدا
ثم يضاف الية البيكنج بودر ..ثم صفار البيض
واخيرا يضاف الدقيق و يعجن لغاية الحصول على عجينة طرية ملساء
وتشكل العجينة على شكل كرات صغار ، بعدها تغمس فبياض البيض بعدها فاللوز المبشور
وتوضع فصينية كبار مدهونة بالسمن و تدخل فرن ساخن ..

وبالهناء و الشفاء


طريقة المشوك جزائري