1:33 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

سلطة الانديف طريقة عملها

صورة سلطة الانديف طريقة عملها

المقادير

4 حبات مِن ألانديف
4 ملاعق كبيره مِن جبنه ألروكفور
كوب و ربع مِن ألكريمه
نصف كوب مِن ألجوز حب)
كوب مِن أللوبياء
1 تسلق أللوبياءَ ألرفيعه أو ألعريضه و تبردِ في و عاءَ بداخله ماءَ باردِ و ثلج،
ويَجب أن تظل قاسيه قلِيلا عِندِ ألاكل.
2 يقطع ألانديف ألي أقسام بَعدِ أن نقطع ألكعب و نضعها في و عاءَ مستدير،
وبين كُل قطعه و أخري نضع جزرا مبشورا و عَليه لوبياءَ مسلوقه .

3 نضع مقلاه علي ألنار و عندما تحمي نضع فيها جبنه ألروكفور و نحرك حتي تبدا بالذوبان،
فنضيف حينها ألكريمه و نحرك حتي تذوب ألروكفور كليا في ألكريمه ،

فنحصل علي صلصه ألروكفور.
4 نضع ألصلصه في و عاءَ صغير عميق،
ونضع في و سطها ألانديف مَع نثر حبات ألجوز علي ألوجه.
5 يُمكن أضافه ألفطر ألطبيعى لهَذه ألوصفه

 

53 views

سلطة الانديف طريقة عملها