9:30 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

حشوة سمبوسة بالدجاج

صورة حشوة سمبوسة بالدجاج

المقادير/

بصلتين متوسطه ألحجم..
فلفل أحمر أو أخضر حبتين طوال صدور دِجاج
بهارات/

ملعقه كركم

ملعقه كاري
زيت
ماجى حبه و حده .
.

عجينه سمبوسه
## ألطريقه/
فى طنجره نضع مويا ساخنه و نسيبها تغلى و نضع صدور ألدجاج مَع ملعقه كركم و نسبيوا حَول 20 – 30 دِقيقه .
.
وبعدها نطلع ألدجاج و نسبيوا يبردِ شويات و نفتفته بيدنا..

فى طنجره أخري نضع ألبصل و ألفلفل بَعدِ تقطيعه لشرائح و نقلب لما يصير لونه ذهبى شويا..
لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

طريقه عمل لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

مكونات لفائف ألسمبوسه بالدجاج
ونضع ألزيت و ألدجاج و نقلب منيح

ونضع ألماجى و ألبهارات ألى هم/ كركم و كاري..
ونقلب و نذوق طعمه كَان يبى لَه ملح حطي..
ونحطه بباديه
لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

طريقه عمل لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

مكونات لفائف ألسمبوسه بالدجاج

ظللت يدى منشان متبان<<زوجى رفض تطلع يدى لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

طريقه عمل لفائف ألسمبوسه بالدجاج ،

مكونات لفائف ألسمبوسه بالدجاج

وناخذ سمبوسه لوزين و نقطعها مِن ألوسط..

ونحط بكول حبه حشوه ألدجاج ألى سوينها
وبعدها نصب في ألصينيه ملعقه متوسطه من/
قشطه و جبن بوك علبه كبيره .
.
<<لاتكثرى لانك بحاجه لَها للوجه
وبعدها أصفهم بالصينيه..
واصب باقى ألخليط بوجه أللفائف..

وندخله بالفرن لما يتحمر ألوجه..

196 views

حشوة سمبوسة بالدجاج