2:31 مساءً الإثنين 20 نوفمبر، 2017

خلطة البشاميل الجاهزة

خلطه ألبشاميل ألجاهزة

صورة خلطة البشاميل الجاهزة

 

المقادير ألمطلوبه

– مكرونه مسلوقه
– صلصه ألباشميل
– لحمه مفرومه معصجه
– جبنة موزاريلا مبشوره
والآن لعمل أللحمه ألمعصجه نستخدم:
– بصله مفرومه
– لحمه مفرومه
– حبه طماطم مفرومه
– صلصه طماطم
– فصين ثوم مدقوقين هُناك مِن لا يفضل أستخدام ألثوم)

– ملح و فلفل أسودِ و بهار

طريقَة عمل أللحمه
نسخن ألزيت عالنار ثُم نضيف ألبصل ألمفروم و نقلب قلِيلا الي أن يذبل لونه

نضع أللحمه فَوقه و نقلب جيدا
تترك الي أن يتغير لونها الي أللون ألبنى ثُم نضيف ألثوم و نقلب
تضاف قطع ألطماطم و تقلب جيدا

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل
ثم نضيف ألصلصه

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل
تترك على ألنار الي أن تتسبك و تصبح جاهزه
لعمل ألبشاميل نحتاج ألى:
– كوب دِقيق تقريبا 7 ملاعق كبيره
– لتر مِن ألحليب اى تقريبا أربع أكواب
– زبده
– ملح و فلفل أسودِ و بهارات

نضيف ألدقيق مَع ألحليب عالبارد
يضع على ألنار و نحركهم بالمضرب ألسلك الي أن يذوب ألدقيق تماما و يختفي

بعدِ أن يسخن بقليل نضيف ألماجى و ألملح و ألفلفل ألاسودِ و ألبهارات و طبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتّي لا تتكتل

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نضيف ألزبدة

نستمر بالتحريك الي أن يثخن قوام ألبشاميل هكذا

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

ترفع مِن على ألنار

و ألآن ألتطبيق و َضعها فِى ألطبق)

اللحمه جاهزة و ألبشاميل جاهز و ألمكرونه خلاص أتسلقت

نضع ألمكرونه ألمسلوقه فِى طبق عميق او قدر و نضيف فَوقها نصف كميه ألبشاميل

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نقلب ألمكرونه مَع ألبشاميل جيدا حتّي يمتزجوا و مُمكن أضافه ألقليل مِن ألجبنة ألموزاريلا معها

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نحضر صينية ألفرن و ندهنها بقليل مِن ألزبدة و نغطى قاع ألصينية و ألحواف بالبقصمات

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نضيف طبقه مِن ألمكرونه

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

ثم نفردِ فَوقها أللحمه

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

ثم طبقه ألمكرونه ألثانيه
و نغطيها تماما

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

ثم باقى صلصه ألبشاميل هكذا

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نوزع ألجبنة ألموزاريلا ألمبشوره فَوقها

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكثر الي أن تتحمر ألاطراف

طريقَة عمل ألمكرونه ألبشاميل – خلطه ألبشاميل

نفَتح ألشوايه و نحمر ألوجه

Terms :
  • طريقة عمل البشاميل الجاهز
  • خلطة البشاميل
  • البشاميل الجاهز
  • خلطة البشاميل الجاهزة
  • طريقة عمل المكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة
  • طريقة عمل خلطة البشاميل الجاهزة
  • طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
  • طريقة عمل البشاميل بالخلطة الجاهزة بالصور
  • طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز بالصور
  • طريقة عمل البشاميل بالخلطة الجاهزة
8 views

خلطة البشاميل الجاهزة