10:30 مساءً الخميس 19 يوليو، 2018

طريقة عمل شوربة كريمة الذرة


طريقَة عمل شوربه كريمه ألذره

– 2 علبه حبوب ألذره متوسطة ألحجم مصفيه مِن ألماءَ و مغسوله جيدا.

– لتر و نصف ماءَ ساخن.

– 2 مكعب مرق ألدجاج ماجي.

– 2 صدر دجاج مقطع الي مكعبات صغيرة مسلوقه “اختياري”.

– 2 كوب كريمه ألطبخ ألطازجه .

– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

– نصف ملعقة صغيرة زعتر برى مطحون.

– نصف ملعقة صغيرة ملح ألطعام “او حسب ألذوق”.

– حبه بصل صغيرة ألحجم مفرومه فرما ناعما.

– 2 فص ثوم مهروس.

– ملعقة كبيرة زبدة .

– فنجان مِن زيت ألزيتون.

 

طريقَة عمل شوربه ألذره بالكريمه

 

– أحضرى قدرا عميقا و َضعى فيه ألبصل ألمفروم مَع ألزبدة و زيت ألزيتون و قلبى ألمكونات جيدا حتّي يذبل ألبصل و تفوح مِنه رائحه شهيه .

 

– أضيفي ألثوم ألمهروس الي ألبصل و أستمرى بالتحريك.

 

– أضيفي مكعبات ألدجاج ألمسلوقه الي ألبصل و ألثوم و ثم ألزعتر ألبرى و ألفلفل ألاسود و ألملح و مكعبات مرق ألدجاج ماجى و حبوب ألذره و أخلطى ألمكونات جيدا.

 

– أضيفي كريمه ألطبخ و ألماءَ ألساخن و حركى ألمزيج و أتركيه علَي نار هادئه حتّي يصبح قوامه كثيفا.

 

– أسكبى شوربه ألذره بالكريمه فِى أطباق ألشوربه ألمجوفه و زينيها باوراق ألبقدونس و ألشبت ألمفرومه ثُم قدميها ساخنه علَي مائدتك و بالهناءَ و ألشفاء.

 

تذكرى انه يُمكنك عمل شوربه ألذره بالكريمه الي جانب ألدجاج ألمشوى او ستيك أللحم ألمطهو بالفرن او ألفطائر ألمنزليه ألشهيه ،

فلتكُن مائتدك مليئه بالالوان و ألاطباق ألشهيه و ألمتنوعه بكميات قلِيلة حتّي لا تدخلى فِى نطاق ألاسراف.

صورة طريقة عمل شوربة كريمة الذرة

278 views

طريقة عمل شوربة كريمة الذرة

شاهد أيضاً

صورة تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودى شعبي تردد قناة ميلودي شعبي علَي ألنايل سات:- 10815 افقى معدل ألترميز …