3:59 مساءً الأربعاء 17 أكتوبر، 2018

طريقة عمل شوربة كريمة الذرة


طريقة عمل شوربه كريمه الذره

– 2 علبه حبوب الذره متوسطة الحجم مصفيه من الماء ومغسوله جيدا.

– لتر ونصف ماء ساخن.

– 2 مكعب مرق الدجاج ماجي.

– 2 صدر دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة مسلوقه “اختياري”.

– 2 كوب كريمه الطبخ الطازجه .

– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.

– نصف ملعقة صغيرة زعتر بري مطحون.

– نصف ملعقة صغيرة ملح الطعام “او حسب الذوق”.

– حبه بصل صغيرة الحجم مفرومه فرما ناعما.

– 2 فص ثوم مهروس.

– ملعقة كبيرة زبدة .

– فنجان من زيت الزيتون.

 

طريقة عمل شوربه الذره بالكريمه

 

– احضري قدرا عميقا وضعي فيه البصل المفروم مع الزبدة وزيت الزيتون وقلبي المكونات جيدا حتى يذبل البصل وتفوح منه رائحه شهيه .

 

– اضيفي الثوم المهروس الى البصل واستمري بالتحريك.

 

– اضيفي مكعبات الدجاج المسلوقه الى البصل والثوم وثم الزعتر البري والفلفل الاسود والملح ومكعبات مرق الدجاج ماجي وحبوب الذره واخلطي المكونات جيدا.

 

– اضيفي كريمه الطبخ والماء الساخن وحركي المزيج واتركيه على نار هادئه حتى يصبح قوامه كثيفا.

 

– اسكبي شوربه الذره بالكريمه في اطباق الشوربه المجوفه وزينيها باوراق البقدونس والشبت المفرومه ثم قدميها ساخنه على مائدتك وبالهناء والشفاء.

 

تذكري انه يمكنك عمل شوربه الذره بالكريمه الى جانب الدجاج المشوي او ستيك اللحم المطهو بالفرن او الفطائر المنزليه الشهيه ،



فلتكن مائتدك مليئه بالالوان والاطباق الشهيه والمتنوعه بكميات قليلة حتى لا تدخلي في نطاق الاسراف.

صورة طريقة عمل شوربة كريمة الذرة

280 views

طريقة عمل شوربة كريمة الذرة