10:34 صباحًا الإثنين 22 أكتوبر، 2018

مشروب التمر الهندي


مشروب التمر الهندي

 

يحضر التمر الهندي بنقعه في الماء البارد لمدة عده ساعات او في الماء المغلي لمدة بسيطة مع اضافه بضع من اوراق الكركديه وبذور الشمر ثم تركه حتى يستقر ثم يصفى ويضاف اليه قليل من السكر،

يشرب التمر الهندي في رمضان في اي وقت من الليل ويعتبر من المشروبات المفضله لدى كثير من الناس كما ان التمر الهندي يدخل في بعض الماكولات حيث يضاف الى المحاشي وكذلك الى الحلبه التي تعمل في رمضان في بعض مناطق المملكه كاحد المشهيات الجيده .

طريقة عمل عصير تمر هندي

يتم تفريغ التمر من البذور جيدا وبعد ذلك يتم وضع كميه 100 جرام من التمر في وعاء به لتر ماء ثم يترك على النار الهادئه حتى الغليان ويتم التقليب ثم يتم ترك المغلى ليبرد ثم وضعه في الخلاط ومعه السكر بعد ذلك يتم تصفيه العصير من الشوائب يمكن بعد ذلك تخفيف العصير حسب الرغبه او وضع سكر .

.الخ ووضعه في الثلاجه لمدة بضع ساعات..يفضل ترك العصير لمدة يوم في الثلاجه ليعطي مذاق لذيذ

صورة مشروب التمر الهندي
Terms :
  • ما يفسير تناول عصير التمر هندى فى المنام
1٬148 views

مشروب التمر الهندي