7:06 صباحًا الثلاثاء 12 نوفمبر، 2019


مقبلات وسلطات سريعة التحضير

صورة مقبلات وسلطات سريعة التحضير

صور

المقادير و المكونات
كيس من المكرونة الفيونكات او اللولبيه
كوب من الجزر
كوب من البازيلاء
كوب من الذره
كوب من المشروم
كوب من الزيتون الاسود
بصل و طماطم

مقادير الصوص
كوب من المايونيز الدايت
ملح
ملعقتان من الخردل
عصير ليمون
ملعقتان من الخل الابيض
فلفل اسود

طريقة التحضير
قومى بسلق المعكرونة و تصفيتها اغسلى المعكرونة بالماء البارد قومى بسلق الخضار التي تحتاج لذلك،

 

ثم صفيها و قطعيها،

 

و اغسليها في الماء البارد اخلطى الخضار مع المعكرونة المسلوقة ضعى الصوص على المعكرونة و اخلطيهما بشكل جيد.

البطاطس المحمرة بالزعتر
احضرى يعض حبات البطاطا،

 

و اسلقيها و قطعيها،

 

ثم اضيفى عليها الزعتر،

 

و ادخليها الى الفرن حتى تحمر قليلا.

الخضار المشويه
قطعى الخضار على شكل حلقات،

 

و ضعيها في قدر من البخار لمدة 15 دقيقة فقط الى ان يحصل نصف استواء لها،

 

ثم ضعى الخضار في صينية الفرن و صبى عليها القليل من زيت الزيتون و البهارات الايطالية و الملح و الريحان،

 

ثم ادخليها الى الفرن مرة اخرى الى ان تحمر،

 

ثم قدميها ساخنة و مقرمشة

شطائر التونه
المكونات و المقادير
خبز توست
علبة تونة كبيره
ست ملاعق ما يونيز
طماطم و فجل و خس للتزيين

طريقة التحضير
يقطع الخبز على شكل دوائر،

 

و تصفي التونة من زيتها و تفرم فرما ناعما،

 

ثم نخلطها بالمايونيز،

 

و نضع شريحة من الطماطم على الخبز و فوقها التون،

 

و نجملها بعد ذلك بالفجل و الخضار.

سلطة المعكرونة بالزبادي
المكونات و المقادير
علبة زبادي
كوب من المعكرونة المسلوقه
فص من الثوم المدقوق
ملعقتان من زيت الزيتون
3 ملاعق من عصير الليمون
ملح و فلفل
خضار مسلوقة

طريقة التحضير
قومى بخلط الزبادي و الثوم و الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل.
اضيفى المعكرونة المسلوقة للخضار المسلوق و تبليها بالخلطة المذكورة .

 


اخلطيها كلا و ضعيها في طبق و زينيها بالبقدونس و حلقات الليمون.

ابواق اللبنه
المكونات
شرائح خبز توست
علبة لبنه
زيتون و نعناع

طريقة التحضير
قومى بازالة اطراف شرائح الخبز و افرديها بالمرقاق او النشابة و اطويها بعد ذلك على شكل قمع،

 

و الصقيها باللبنة ،

 

 

و زينيها و قدميها،

 

و يمكنك اضافة الزعتر بدل الزيتون.

 

257 views