الارز البنى بالصور
لتحضير:ينقع الارز البنى ثلاثة ايام مع تغيير الماء جميع 12 ساعه
يصفي من الماء الطهي: توضع مقلاة من الاستينليس علي النار و تضاف كمية من الارز و تغطى المقلاة حتي يسمع صوت التحميص فنبدا بتحريك المقلاة و هى مغطاة حتي يتحرك الارز داخلها مدة 2-3 دقائق .
نضع الارز الذي تم تحميصة فبرطمان زجاجى و نكرر ما سبق حتي تنتهى الكمية . ملاحظات:يمكن طحن الارز المحمص ناعما لاستخدامة فو صفات اخري .
يمكن استخدامة كما هو فالوصفات .
يؤكل الارز المحمص كالفيشار و قيمتة الغذائية عالية .
