الطبخاة التي تساعد فزيادة الطول بسرعة و صات
1. تناول الاغذية الصحية
التى تساعد الطفل علي زيادة الوزن بكيفية صحية . حاولى تقديم الاطعمة = التي تمزج بين كثرة العناصر الاساسية و كثافة السعرات الحرارية . من الاروع اجتناب الاطعمة = التي تحتوى علي نسب عالية من السكريات، الدهون المشبعة ، و الصوديوم.
الحساء و الدجاج
2. الاكثار من تناول الاطعمة = التي تحتوى علي المغذيات الكثيفة (nutrient-dense foods)
الاطعمة = الغنية بالمغذيات تحتوى علي كمية عالية من العناصر الغذائية ( كالفيتامينات و المعادن و الالياف ) مقارنة بسعراتهم الحرارية .
تقديم كميات كبار من الاطعمة = الغنية بالمغذيات كالفواكه، الخضار، و البروتين الطرى ، ممكن ان يساعد طفلك علي تحقيق تغذية ممتازة ، بالاضافة الي توفير اعلي عدد من السعرات الحرارية اليومية .
امثلة من الاطعمة = الغنية بالمغذيات: الفراولة ، صدر الدجاج ، او و عاء من الحليب الكامل الدسم مع الارز البنى و العسل.
التفاح و الفراولة
3. توفير مصادر معتدلة من الغذاء الغنى بالطاقة
الاطعمة = الغنية بالطاقة تحتوى علي سعرات حرارية عالية مقارنة بانواع او كميات المواد الغذائية الاخري .
يمكن ان تساهم اطعمة = الطاقة الكثيفة بشكل كبير فزيادة الوزن الصحى لطفلك ، و لكن ينبغى ان تستهلك فحدود المعقول. علي سبيل المثال ، اجتناب تقديم المعكرونة لجميع الوجبات الثلاث او تحضير و جبة خفيفة من الخبز او بذور عباد الشمس .
تشمل الاطعمة = الصحية الغنية بالطاقة المكسرات، البذور، الخبز، الباستا ، الافوكادو ، الزيوت الصحية ( كزيت الزيتون او زيت الكانولا للطهى ) ، الفواكة المجففة ، و عصير الفواكة 100 ٪ .
اطعمة = الطاقة الكثيفة
الكيفية 3: تشجيع الطفل علي تناول المغمسات (Dips)، المفرش (Spreads)، و التوابل (Condiments)
يمكن لهذة الاغذية اضافة سعرات حرارية صحية زيادة علي اضفاء نكهة ممتازة للطعام. هذة الحاجات غالبا ما تحتوى علي سعرات حرارية عالية زيادة علي انها و جبة خفيفة تقدم طاقة اكبر دون ان يشعر الطفل انه تناول كميات كبار .
1. تقدم المغمسات او الجبن مع الفواكة و الخضروات
زيادة بضعة معالق اكل من زبدة الفول السودانى عند تقديم التفاح او الكرفس. اضافة الصلصة للخضار، او الوجبات الخفيفة ، و السندويشات.
الجزر مع المغمسات
2. الاستعمال المعقول للزبدة و التوابل
تحتوى الكثير من المغمسات علي طاقة عالية كما انها تضيف نكهات يحبها الاطفال، كالزبدة ، المربى، زبدة الفول السوداني، نوتيلا ، و الجبن. ميزة ربما تشجع طفلك علي تناول المزيد من الاكل ، مما يؤثر ايجابيا علي زيادة السعرات الحرارية التي تساعدة علي زيادة الوزن.
معجون الفراولة و الزبدة
3. سكب الاضافات (toppings) و البهارات (condiments) علي و جبات الاكل و الح
