المقادير
1_نص بصل
2_ثنين فصوص ثوم
3_شرائح دجاج
4_صلصه صويا
5_خضار مخلط+مشروم فطر
6_حزمه من نودلز رامن او يمكن استخدام الاندومي
طريقه التحضير
اسلق المعكرونه ف ماي بارد
1-قطع البصل والمشروم والثوم بشكل رفيع
2-وضع كل ماسبق في المقلاه واضف كميه قليله من الزيت واطبخه على نار منخفض
3-اضف بعض الاعشاب واقلي الدجاج في المقلى اخرى ثم اضف الصويا مع الدجاج ثم اطبخه لمده دقيقه ثم اضف الخضار والمزيج المختلط سويا
طبخه ..كوريه
المقادير (شخص واحد)
حبه فلفل روميه خضراء
حبه فلفل حار اخضر
حبه طماط
خس امريكي
صلصه صويا حلوه
وسومطرا
وحبتين اندومي
________
حطو الماي في القدر وحطو الاندومي بدون لاتكسرونها
ويكون الجدر في ماي حار
لا تقون النار خلوها تقريبا على خمس ولا سته
والاندومي في الجدر ارمو عليها الخضار بعد ما تقطعونها مربعات
وقرن الفلفل حسب رغبه طبعا
^_^
وحطوا شوي صويا حوالي معلقتي كبار
وحطو سومطره حوالي معلقتي كبار حسب الرغبه
وعصرو نص ليمونه
خلوها تطبخ لين ما تصير الخضار لينه تقريبا بس خلو النار هاديه
وابشو جزر على السطح
عشان لاتصير الاندومي سيريلاك ^_^
ولا تنش المرق لانه اهم شي فيه الرامن مرقته
منقووووووول