طريقه تحضير قلب اللوز
المقادير
500غ سميد خشن
400غ سكر
قرصه ملح
1فنجان زيت نتاع قهوه الصغير مش الي حجمهم كبير بزاف
ماء الزهر +ماء
الشيربات
200غ سكر و نصف لتر ماء و عصره ليمون اي قد مغرف اكل
فوق نار …كي يغلي طفي عليه مالازمش جي عاقده واذا حبيتي تعطريه بماء الزهر تاني نورمال قد 4 ملاعق
نضع السميد
نضيف السكر
ثم الملح
ثم فنجان نتاع الزيت شوفي صورتو كيفاش حجمو
نخلط الكل جيدا
ثم نولي نشمخو فيه بماء الزهر اذا كنتي من محبيه ريحتو في قلب اللوز شمخي غير بيه اذا ما كنتيش من محبين ريحتو بزاف خلطي ماء الزهر مع الماء وهون منقدرش نحددلك كميه لانو على حسب نوعيه السميد نتاعك كاين الي يشرب وكاين الي ما يشربش المهم انت شمخي وخلطي مليح حتي تقدري ديري كويره في يدك شوفي الصور
ليكي حتي تقدري تشكلين كويره فما حبسي
غطيه بكيس بلاستيكي وغطاء من القماش وخليه يبات غدوه من ذاك
-اشعلي على الفرن نتاعك
– ذوبي القليل من الزبده
