افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة طبخ المخ البقرى

طريقة طبخ المخ البقرى 20161013 1655

طريقه طبخ المخ البقرى

  • طريقة طبخ المخ البقرى 20161013 1655

المقادير
مخ بقري واحد
بصله متوسطه الحجم
ملعقه صغيره كاري
نصف كوب زيت
ملح حسب الرغبه
ملعقه صغيره عصير ليمون
2 كوب ماء
الطريقه
اولا نقوم بازاله الغده النخاميه الصغيره الموجوده اسفل الدماغ. .1
يغسل المخ بالماء غسلا جيد ويوضع في اناء. .2
يوضع فوقه كميه الماء وايضا يوضع البصل بعد تقطيعه ويترك حتى يتم سلقه. .3
وبعد التاكد من الاستواء نضيف الزيت ونقلبه تقليب خفيف ونضع الكاري والليمون ونغطي الاناء قليلا ثم نطفيء النار. .4
يقدم ساخنا والف عافيه . .5

السابق
سهله جدا فرحي خطيبك بيها تهوس , طريقة عمل التورته الشيف الشربيني
التالي
تمارين تخسيس الجسم كله بالصور