طريقه عمل الفلفل المرقد
المقادير :
كميه من الفلفل الحار
ثوم كاس ملح
زيت الزيتون
عرش من الزعتر يفضل ان يكون طري
طريقه التحضير :
يغسل الفلفل الحار كما يتقب بابره جديده و يوضع في كسكاس ليتبخر لمده 5 دقائق، بعد ذلك يوضع الحار المبخر في قاروره معقمه و يضاف اليها الثوم منقى و مقطع ثم يضاف اليه الملح ثم زيت الزيتون حتى يتم تغطيه كميه الفلفل الحار.
اعلان 3
- فلفل مرقد
- فلفل حار مرقد