طريقة عمل القرنبيط المقلي

يحتوي القرنبيط على عده فوائد تعود على جسم الانسان بالصحه ، فهو غني بماده الكبريت، ونظرا لهذه الاهميه سنقدم لك سيدتي في هذا المقال طريقه عمل القرنبيط المقلي.

المقادير

• زهره واحده من القرنبيط
• اربع بيضات
• كوب واحد من الدقيق
• كوب واحد من اللبن
• نصف كوب من الشبت المفروم
• نصف كوب من الكزبره المفرومه
• فصان من الثوم المفروم
• ملح وفلفل
• ملعقه صغيره من الكمون
• ملعقه صغيره من الشطه

طريقه التحضير

• قومي بتقطيع القرنبيط الى قطع متوسطه الحجم، ومن ثم اسلقيه في المياه، وضعي عليه الملح والكمون.
• قومي بمزج (اللبن، والفلفل، والبيض، والثوم، والدقيق، والكزبره ، والشطه ، والكمون) مع بعضهم البعض بشكل جيد حتى يتحول الخليط ويصبح سائلا.
• ضعي القرنبيط مع الخليط الذي قمت بتحضيره، واقليه بالزيت الساخن.
• قدمي القرنبيط الى عائلتك وهو ساخن.