طريقه عمل تورته الفانيليا
مقادير تورته الفانيليا
٣ كوب طحين
٣ بيض
١ ملعقه صغيره فانيلا
١ ١⁄٢ كوب حليب سائل
١ ١⁄٢ كوب سكر
١⁄٢ كوب زبده
١ ١⁄٢ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
١ ١⁄٢ ملعقه صغيره بايكربونات الصوديوم
١ علبه كريم سائل
١⁄٢ كوب سكر ناعم
فراوله
طريقه تحضير تورته الفانيليا
١. في الخلاط الكهربائي، تخلط الزبده ، السكر، البيض والفانيلا.
٢. يخلط الباكينج باودر والباكنج صودا مع الطحين، يضاف نصف كميته لخليط الزبده مع نصف كميه الحليب ويخفق ثم توضع باقي الكميات ويخلط مجددا.
٣. يوضع الخليط في صينيه مدهونه بالزبده والطحين، تدخل فرن محمى مسبقا على درجه حراره 200 لمده نص ساعه .
٤. لتحضير الكريما، تخفق الكريما مع السكر حتى يصبح كثيف، تفرغ في كيس حلواني وتزيين بها الكيك، توضع الفراوله على الوجه.
اقتراحات تورته الفانيليا
نضعها ف التلاجه لحد ما تمسك الفانيلا وتبقى ساقعه وتقدم بارده
