طريقه عمل طاجن السبيط
قطع الفلفل الرومى والبصل جوانح ونقلبها مع السبيط
نبشر الطماطم ونقلبه مع الخليط السابق
نحط الكرفس المقطع والتوم المفروم ونقلب
نحط الملح والفلفل والكمون
نحطه على النار لحد لما الطماطم تتسبك )ممكن ندخله الفرن ياخد وش بس ده اختيارى
ويقدم طبعا مع رز السمك